土地公

最主要为农人，凡农家无不崇祀。

商家都有作牙习俗上旧历每月的初二、十六，祭拜「本地财神」（通常当地财神即为土地公），称之「作牙」，又称「牙祭」、「做祃」。

扫墓者都崇敬土地神，民间认为土地神乃墓园之守护，故扫墓前需先祭拜土地神，答谢其看守坟墓之辛劳。

广东汕头达濠东湖岭东山土地庙
伯公、伯姆像

台湾新北市中和区烘炉地南山福德宫巨型土地公塑像

在广东、香港、澳门、闽南、台湾、琉球等地区，有的土地神旁伴有土地神的夫人，称为土地婆、伯婆、伯姆等。

而土地神的造像有冢（冢土型伯公见于六堆），石，树，祠，偶等类型。一般都是以长者形象出现，但服饰则有所不同，市区、闹区的土地神像多为富人样貌，甚至手持玉如意、金元宝、银锭。田野地区的土地神像一般多持拐杖。山区的土地神像，则有骑马、骑虎甚至骑龙、麒麟的。有些地区会将土地神像以文官样貌呈现，以崇高其神格。

因土地神也兼具财神的神格，持有物品主要是，左手拿金元宝或银锭、右手拿拐杖或如意为主。官帽则是丞相帽或员外帽为主，有少数地区则是状元帽，例如彰化县花坛乡白沙坑文徳宫有戴状元帽的土地公，据说是纪念当地的名士曾维桢。

台湾传说「土地神辖山中虎」，而土地神坐骑也常被认为是虎，也有传说虎神能守护庙境。故许多土地庙会在土地神的供桌下供奉一座虎的雕像，谓之「虎爷」、「虎爷公」、「虎将军」。

彰化县白沙坑福德老爷

福景宫为台北市大安区主祀福德正神的传统庙宇

二二八公园福德宫为台北市新公园内主祀福德正神的庙宇

土地庙，又称福德庙、伯公庙，为民间供奉「土地神」的地方（庙宇），多于民间自发创建的小型建筑，属于分布最广的祭祀的建筑，乡村各地均有分布。

土地庙因神格不高，且为基层信仰，多半造型简单，也有简单以水泥或砖块砌成小庙，甚至有工厂开模具，以水泥灌制大量生产，也有土地庙因香火鼎盛，逐渐中大型化者。

农家若无土地公庙，有两种祭拜土地神的方式，于树下或路旁，以两块石头为壁，一块为顶，将三块石头叠成「磊」状，则为土地公的象征，烧香礼拜。或者把一叠金纸绑在竹竿上，竖立在田头或田尾处，俗称「土地公拐」，将其权充土地公的神位祭拜，以祈求五谷丰收[5][6]。

土地公的祭祀日，古代为社日，并有春、秋两度大祭典，则演变成今日的土地神生日、成道日。

《台湾县志》：「二月二日，家家具牲礼，为土地庆寿。」《台北县志·民俗志》：「二月初二，土地公生；是日至各地土地公祠烧香者众，又有祀虎爷者，即土地公之坐骑。商人则作头牙，其夜邀请顾客、亲友等设宴待之」。

《诸罗县志‧卷之八》：「二月二日，街衢社敛钱演戏，赛当境土神；盖仿古『春祈』之意。」《诸罗县志‧卷之八》：「中秋祀当境土神，与二月二日同，仿『秋报』也。四境歌吹相闻，谓之『社戏』。会饮赏月，制大饼以象之；士子朱书『元』字，用骰子掷四红夺饼，预取『秋闱夺魁』之兆。」[1]，故所谓春祈秋报即与上述两日相同，现今之祭仪应为旧有社祭习俗之变。

有些地区则认为相反，如《福德正神真经》记载农历二月初二是「土地公得道日」，「为土地公加升，封为福德正神之日」，而八月十五日则为土地公神寿诞，不过民间多以二月初二为其寿诞，但同样在春、秋二季举行盛大祭典，称「春祈秋报」。[7]

虔诚的信众每个月会设置供品祭拜土地神两次，称之作牙，即农历二月至十二月的初二与十六日，而非一般神明的朔望（初一、十五），但也有很少数地方是初一、十五祭拜土地公。祭土地神最重要的日期有头牙、中秋、尾牙等。还有最后可在前一晚举行还愿祭典，当日则准备牲礼、水果、祭品、纸钱到土地庙祭拜。

《西游记》中，唐僧师徒行至一处，或者受阻，往往由孙悟空召唤土地公前来询问当地的状况，使得师徒能顺利前进。

有关土地公为张福德的传说，历来有二：

其一为福德正神姓张名福德，字濂辉，生于周武王二年（公元前1134年）二月初二，七岁时通晓古文、自幼聪颖孝顺且为人忠厚，于周成王二十四年（公元前1098年）36岁时荣任朝廷统税官，为官期间清廉正直、勤政爱民，因体恤民间贫困而有不少善举。至周穆王三年（公元前1032年）时别世，享嵩寿102岁。张福德辞世后改由奸恶贪官魏超接任朝廷统税官，其人擅弄威权且横行霸道，致使百姓经常感念已故之张福德与其恩德，时有一贫户以简陋安其位，用大石四块一块为顶、三块为墙围筑成石塝奉祀其塑像，取其名讳福德加上正神每日朝夕祭拜，而后一人用一个破缸安于地上以其名讳膜拜。不久，这户人家由贫转富，五谷丰收、六畜兴旺、人马平安，众人相信是张福德显灵神恩保佑，因此筹资兴建「福德堂」、将其画像塑造为金身供人膜拜。朝廷获悉福德正神灵验，遂由周穆王下旨赐号为「土地公」，并颁赐对联曰：「福而有德千家敬，正则为神万世尊」、「安仁自安宅，有土必有神」，土地公信仰从而普及全国。[8]

其二指称张福德为周朝一位上大夫的家仆，或名「张明德」。其主人在远地为官，独留幼女在家中，有一日上大夫要见女儿，这位家仆便带女寻父途中遭遇大风雪，为保护主人之幼女，遂脱衣包覆幼女使其不受寒冻，却因此自己冻死于途中。张福德临终时空中出现了「南天门大仙福德正神」九字盖以忠仆之封号，而上大夫感念其忠诚，故建庙奉祀。周武王感动之余赠其号「后土」，后世称为「土地公」。又说：「似此之心可谓大夫也」，故土地公形象有戴宰相帽者。[9]