纸

纸是任何纤维经排水作用后，在帘模[注 1]上交织成薄页揭下干燥后的成品[1]。纸是书写、印刷的载体，也可以作为包装、卫生等其他用途，如打印纸、复写纸、卫生纸、面纸、宣纸等。古代的纸有各种材料，真正意义的造纸技术源于中国，当时首创发明以植物纤维无规则交叉排列的复合材料，在不同的环境下都能够廉价的取得、制作、保存、书写，它的出现与普及让人类的知识得以方便地被保存、迅速地被传播，纸的量产技术发明后，对于人类文明有非常重要的意义。

  提示：此条目页的主题不是电子纸或羊皮纸。
各种颜色的纸。

定义

东汉许慎《说文解字》：「纸，絮一苫也。」清段玉裁注：「絮」是由漂絮和煮茧所得的残余纤维；「苫」[注 2]是指草类编成用以为盖的席。

古代中国以简牍、丝帛、龟甲、兽骨、木板、树皮纸......等多种材料进行书写，其中的丝帛与树皮纸演化为后世的纸张。参考凌纯声先生的著作可知：蔡伦改良造纸技法的创新源流，受有南岛语族树皮布文化的影响。蔡伦将古代造丝纸（汉族本身传统）和造树皮布纸（南岛外来文化）的两种工艺集成起来，以造丝纸工艺的制纸工法，结合造树皮布纸工艺的材料学知识，从动物性材料（蚕丝）改为转用植物纤维（渔网、木料）来造纸，遂得到便宜、好用的「真纸」，时人名之曰「蔡侯纸」。[2]

现代造纸艺术复兴之父达德·杭特曾经下了这个的定义：要把薄片状的物质归类为真正的纸，这些薄片必须是由彻底分解到每条细丝都已彻底分离的纤维结构；将这些不同材质的纤维混合在水中并加以胶结，再用筛状的滤网将纸浆从水里筛出，水通过滤网的小孔眼沥出并在滤网表面留下干燥薄片，细密纤维并能呈现出平整薄层的形式，这个缠结在一起的薄层纤维材料就是纸。

同样是以植物性材料，古埃及人莎草纸和中国纸的最大区别，在于莎草纸是将莎草片粘连而成，莎草纤维并未分解，纤维的排列仍然保留自然的次序，纤维排列的单一性厚重，不利于书写和折叠与干燥，再者原料莎莎草仅尼罗河流域有；中国纸中纤维既不同于植物界纤维的有序排列，又不同于纺织品的几何排列，而是无规交叉的排列，制作简单加上适当的胶结和黏合，形成既轻薄又强韧吸水的材料，因此可以用来长期保存数据，原料也十分多元，可以利用所有环境的植物，最终传布至世界各地。

历史
条目：纸的历史

古代文明
1957年出土于灞桥一座汉墓的不晚于西汉汉武帝时期的古纸，即灞桥纸。现藏陕西历史博物馆

古代文明曾采用过各种材料书写文本。古巴比伦人将楔形文本刻在泥板上，古埃及人在莎草纸上书写，古阿玆提克人及玛雅人以桑科植物树皮制作的厚纸书写绘画，古印度人用贝叶（棕榈叶）刻写佛经，古近东人与中古欧洲人用野兽皮书写，而古代中国的甲骨文刻在龟甲和兽骨上，西周铭文刻在青铜器上，秦汉陶文刻在陶器上，以后还有刻石、竹简、木片、丝帛等等作为过书写的载体，但是它们各有缺点：或是太沉重，或是太昂贵，不能大量使用，部份更不能修改。

西汉
甘肃天水放马滩五号墓出土的纸地图

以往认为中国造纸起源东汉，但近年来的一些考古遗迹有了新发现，例如：

  • 1934年在新疆罗布淖尔烽燧台废墟发现古麻纸，约长10公分，宽4公分，年代为公元前1世纪。
  • 1942年在甘肃额济纳河东岸查科尔帖汉代烽燧遗址出土「查科尔帖纸」
  • 1957年在西安东郊汉墓出土的“灞桥纸”，约10公分见方，年代为公元前二世纪。
  • 1973年在甘肃额济纳河东岸汉金关烽燧遗址出土「金关纸」
  • 1978年在陕西扶风中颜村发现公元前1世纪纸残片，上有四个手写的字。
  • 1986年在甘肃天水西汉初期的放马滩汉代墓葬群中出土「放马滩纸」，绘有地图，是现存已知世界最早纸地图。
  • 1990年在甘肃敦煌甜水井汉代悬泉邮驿遗址出土「悬泉纸」[3]。

这些考古样本包括在中原确认年代遗址中被发现的，为中国造纸起源于西汉之说提供确切的佐证。宋朝苏易简《文房四谱》卷四亦载：「汉初已有幡纸代简。……蔡伦剉故布及鱼网、树皮，而作之弥工，如蒙恬之前已有笔之谓也」。所谓幡纸即以蚕丝丝絮压制粘合成的纸。

东汉
兰州伏龙坪东汉墓出土的墨书纸，现藏甘肃省博物馆

东汉蔡伦改良造纸术。他首创用树皮、麻头和破布造纸。树皮内含物木素、果胶、蛋白质，制造较为麻烦、困难。东汉崔瑗曾经送给好友葛龚十卷《许子》的书，在他给葛龚的信件里提及：因为生活不富裕，没办法用白绢，只能用纸。由此可约略看出纸张在当时的应用情形。[4]当时是属于初步发展的粗糙产品，但这种便宜的材料已经可以堪用。

1987年在兰州伏龙坪发现一座东汉灵帝之后的墓葬，其中一面铜镜上包裹着两张用墨写有隶书及楷书的纸，内容大致为家书，可能是蔡伦改良后的纸。[3][5]

晋代

晋代造纸术有进一步的发展，藤被广泛地用作造纸材料。人们开始将大批竹简文书，抄到纸上。纸开始代替竹简成为文本载体。中国纸经过丝绸之路向西域传播。

唐代

此际政府在江南各地设立官方纸坊。唐朝时雕版印刷术出现，大大刺激了纸的发展。纸和印刷术的发明使知识的传播达到了一个空前的高度。唐代著名的纸张有用黄蘖染成的可避虫蛀的硬黄纸、有薛涛的“十色小笺”等。在天宝年间，造纸术经由怛罗斯战役传至大食。[6]。

宋代

宋代造纸原料范围扩大，竹子被大量用来造纸。蜀中造纸多用麻，江浙多用嫩竹和麦茎稻秆，北方造纸用藤[7]。著名的纸张有澄心堂纸、黄白经笺、碧云春树、龙凤、团花、金花、藤白等笺，还有徽州「龙须纸」，余杭由「拳纸」，温州「蠲纸」，广南「梅州纸」等[8]

元代

元代著名的纸张有绍兴出产的彩色粉笺、蜡笺、黄笺、花笺、罗纹笺；江西出产的白录纸、观音纸、清江纸等[8]。

明代

明代宋应星所着的《天工开物》最早对造纸术作详细叙述。明代文震亨在长物志一书中记述：明代有连七纸、观音纸、奏本纸、榜纸、大内洒金五色粉笺、吴中洒金纸、松江谭笺、泾县连四纸；此外还有印度金花五色笺、高丽白茧纸等[9]。

  • 天工开物记载造纸法
  • 斩竹漂塘
    斩竹漂塘
  • 煮楻足火
    煮楻足火
  • 荡料入帘
    荡料入帘
  • 覆帘压纸
    覆帘压纸
  • 透火焙干
    透火焙干

清代

清代常用的纸张包括：高丽纸、竹料连四纸、连四抄纸、清水连四纸、古色连四纸、本色毛边纸、香色蓝色连四纸、方白銮纸、二白銮纸、山西纸、青纸、方高纸、官青纸、宫笺纸、粉笺纸、珠砂笺纸、各色毛边纸、绵纸、蜡花纸、呈文纸、西清纸、榜纸、宫清纸、皂青纸、锦地绿花倭子纸纸、倭子纸、衢红纸、京文纸、罗文纸等[10]。

造纸术的传播

造纸术在七世纪初传入日本和印度，可能在7世纪以前就已经西传至西亚地区，早在公元650年造纸术就传入中亚的撒马尔罕。[11]到了公元707年纸张已在阿拉伯半岛麦加被阿拉伯人使用。794年巴格达出现由中国工匠创建的造纸作坊，造纸术由此传到阿拉伯地区。公元800年世纪传入埃及，逐渐取代莎草纸，[12]到十世纪中，完全取代莎草纸。

12世纪初传入西班牙，最初由阿拉伯人在克萨蒂瓦创建了造纸厂，1157年基督徒在比达隆创建造纸厂。意大利在12世纪就用阿拉伯人输入的纸，到1268年才在布里亚诺创建第一座造纸厂，其后，在1293年波洛尼亚、帕多瓦、热那亚等地相继出现造纸厂。14世纪传入法国，1348年特鲁瓦出现法国第一家造纸厂。德国从13世纪已经由意大利进口纸张，1390年在意大利人协助下在乌尔曼·施特罗梅尔创建第一座造纸厂。荷兰在1586年在多德雷赫特创建造纸厂。英国在14世纪初由意大利进口纸张，1495年约翰·泰特（John Tate）在芬·迪顿创建第一所造纸厂，到了17世纪末，英国约有百来家造纸厂。俄罗斯在1575年创建第一家造纸厂，到18世纪初，俄罗斯已有23家造纸厂。

美洲第一家造纸厂创建在墨西哥城附近的库尔华坎（Culhuacan），美国第一家造纸厂于1690年在费城附近创建，1729年英国人在费城附近的切斯特克里克创建著名的“长春藤造纸厂”。1803年美国人在加拿大魁北克省的圣安德路斯镇创建第一家造纸厂[13]。

制造纸张
条目：造纸术
国际纸业的造纸厂
造纸机

原料

造纸的纤维来源于：麻、棉、藤、桑皮、檀皮、芙蓉皮、稻杆、麦杆、竹、树木、旧报纸、旧衣服等。

现代另有一种是石头纸是使用HDPE塑料与石头粉为原料制作，与传统纸张不同没有用植物纤维做原料[14]。

纸浆
参见：木浆
  • 磨木纸浆（Groundwood Pulp）
    • 利用机械碾磨力以取得木材纤维，又称为机械纸浆（mechanical pulp），主要可再分为一般机械浆、精制机械浆、热磨机械浆等。
  • 化学纸浆（Chemical Pulp）
    • 利用化学法将纤维与木质素分开以取得木材纤维，主要可再分为苏打浆、亚硫酸盐浆、硫酸盐浆等。
  • 半化学纸浆（Semichemical Pulp）
    • 结合机械法与化学法之制浆方式，可再分为中性半化学浆、冷苏打浆、化学机械浆等。

机械造纸工序

造纸的木材锯成合适的呎吋后即进行去皮的工序，将原木放入大型滚筒内，滚筒转动时原木互相磨擦而去除树皮，脱落的树皮会用作锅炉的燃料，去皮后的原木会被切割成1.5到2吋，厚度0.25吋的方形木片，软木（Softwood）片及硬木（hardwood）片因物理特性不同而需分开处理。

木材由细小的细胞膜质纤维（cellulose fibers）以称为木质素（lignin）的胶状物质黏合组成，制造纸浆时利用化学物（例如石灰、氢氧化钠、硫化钠和亚硫酸盐）蒸煮木片分解木质素从而而将纤维分离。将木片放入称为蒸煮器（digesters）的巨大容器内，其功能类似厨房用的压力锅（pressure cooker），木片及化学物在加压下蒸煮1.5到4小时直至成为湿软如麦片的混合物，分离后的纤维可悬浮于水上。混合物经清洗以去除剩余的化学物和分解的木质素及漂白至合适的白度（whiteness）。从这里纸浆要通过一系列精炼机（refiners），将纸浆内的纤维壁上线状元素松𫔰令表层粗糙，纤维互相缠着成为张状。接着加上染料（dyes）及其他添加剂使成品的纸张拥有所需的特性。这些添加剂有漂白剂和施胶剂两大类，前者包括漂白粉、液氯、双氧水及连二亚硫酸锌，以氨基磺酸、硅酸钠和硫酸镁为辅料，后者包括淀粉、聚乙烯醇、动物胶、藻酸钠、松香皂，蜡乳液和硬脂酸皂等，并常常以碱性碳酸钙为填料，以提高手感及白度。

纸浆以二十份水对一份纤维的比例加水，通过造纸机的成形布或网（forming fabric or wire），纸浆的纤维互相交织而形成纸张及除去大部分水份。再进入压榨部，纸张再通过一系列的吸水毛布变的更干后进入烘干部（dryers），有着蒸汽加热的容器罐，清除纸张内留存的水份。纸张再经一个涂布工序在纸张两面添加淀粉溶液，淀粉使纸张表面平滑及将来用于印刷时油墨不会化开，由涂布含有水份，纸张需重复先前的烘干进程。烘干后的纸张再通过沉重而光滑的滚轴进行磨光令表面更加光滑，纸张在后方收集卷成大纸卷，再分割成合适阔度的小纸卷，部分原卷包装出货，而部分再加工切成合适呎吋的平张才包装出货。

种类
  1. 古纸（Ancient Paper）
  2. 手造纸（Hand-made Paper）
  3. 机制纸（Machine-made Paper）：现代生产的纸（包括纸张和纸板）绝大部份都是机制纸。
    • 新闻用纸
    • 印刷和书写用纸
    • 非涂料纸（机械）
    • 涂料纸（机械）：含机械加工纸浆10%以上的涂料纸。
    • 非涂料纸（不含磨木浆）
    • 涂料纸（不含磨木浆）：是指机械加工纸浆含量在10%以下的涂料纸。
  4. 加工纸（Converted Paper）
  5. 特种纸（Specialty Paper）
    • 无碳复写纸
    • 合成纸
  6. 功能纸（Functional Paper）

用途
  • 书写及印刷：奏章、考卷、信纸、信封、书函、传真纸、电报纸、吸水纸、明信片、喜帖、贺年片、名片、春联、蜡纸、纸铅笔[15],国书，照会
  • 本册及单张：书本、画册、记事本、日记本、笔记本、便条本、期刊、说明书、乐谱、地图、气象图、日历、月份牌、报纸、海报、传单、布告、大字报、纸旗帜，处方，书签，文凭
  • 包装用纸：纸盒，包装盒、纸箱、纸筒、纸板、纸绳、纸袋、纸带、纸套、蜡纸、油纸、包书纸，衬衣纸托、包裹衬垫纸条、鸡蛋盒 牛奶合，纸刀鞘，糖果纸，包书纸，封面
  • 有价证券及票据：纸币、债券、股票、邮票，证券、支票、汇票、户口本，地契、欠条、邮票、帐单、发票、学历证书、商业证书、出生证书、结婚证书、户口簿、学生证、宝石鉴定书、护照、签证、通行证、配给票、粮食票、油票、糖票，肉票，米票、布票、飞机票、登机票、轮船票、火车票、公共汽车票、电影票、剧院票、彩票、马票、各类门票、入场券
  • 家居用品：纸窗、墙纸、裱糊纸、纸席、纸窗帘、纸门帘、纸屏风、纸碗、纸碟、 纸尺、纸杯、纸壁纸、纸雨伞（油纸伞）、纸扇、纸衣[16]、纸被[17]、纸眼镜，纸帐[18]、纸帽子、纸席 纸灯笼、纸灯罩、纸手袋、火柴、引火纸、吹火、捕蝇纸、滤尘纸、滤尘袋、纸尿裤[19]，纸手表带，纸鞋，纸拖鞋
  • 庆典：红双喜，剪纸 炮仗，红包。
  • 餐饮业：菜单、菜谱，餐巾、餐牌、纸杯、纸碟、纸碗，消毒纸、叉烧包纸、纸包鸡，纸筷
  • 清洁用品：纸尿片、纸卫生片、卫生纸、面纸、纸面膜、纸餐巾、擦镜头纸，酒精擦手纸（PURELL)
  • 游戏玩具：扑克牌、纸牌、纸棋盘、纸七巧板、纸拼图、纸风筝、纸风车、纸灯笼、折纸、纸球、纸飞机、纸模型，纸手表
  • 摄影 像纸 ，胶卷盒，黑纸，滤纸
  • 美术用品：画纸、水彩纸、和纸、照相纸、纸曝光表、纸相框、相片角、照相册、色纸、纸盒照相机、幻灯片纸框、临摹纸、糊裱纸、画框内衬卡纸, 粉彩画纸
  • 传统文化：剪纸、鞭炮、年画、红包、孔明灯、纸灯笼、纸花、纸球、纸人、纸房屋、纸钱、纸老虎、彩带、彩旗
  • 手工业：沙纸、裁缝样板、纸量尺
  • 医疗：处方、中药处方、病历、心电图记录纸、脑电图记录纸、医疗卡，膏药，中药包
  • 消费品：香烟、茶包
  • 装修：木地板铺垫纸、乙烯基薄片垫
  • 工业：绝缘纸、滤尘器、扬声器喇叭、手机SIM卡[20]。
  • 科学技术：试纸、滤纸、仪表记录纸卷、纸电池[21]
  • 军需：纸盔甲[22]、纸枪[23]
  • 电脑 IBM 打洞卡
  • 电报 电报打孔纸带
  • 其他：抗议工具[24]、书签，告票、传票、乐谱，包书纸，封条、纸棺[25]、纸手机[26]、纸船[27]、食物[28]、纸扎、纸钱、纸井盖[29]。纸棋盘。

参见

备注
  1. 一种既能捞出纤维又能使多余的水滤去的工具，为特别设计的抄纸帘网，使纤维阻留在模具上形成薄页状的纸张雏形。
  2. 【苫】作名词时，注音：ㄕㄢ，拼音：shān


注释
  1. 《The Dictionary of Paper》，1940 P.246 ；1965 P.323
  2. 凌纯声，〈中国古代的树皮布文化与造纸术发明〉，《树皮布印文陶与造纸印刷树发明》（台北南港：中央硏究院民族学硏究所，1963），p1-p28 ；同书〈华南与东亚及中美洲的树皮布石打棒〉，p185-p191
  3. 叶削坚. 近期甘肃境内关于纸的两次考古发现. 图书与情报, 1994, 2.
  4. 崔瑗《与葛元甫书》：「今遣奉书，钱千为贽，并送许子十卷，贫不及素，但以纸耳。」引自《艺文类聚‧卷三十一》
  5. 朱玫; 辛水. 纸的改良及书的产生——从兰州伏龙坪东汉墓出土的墨书纸谈起. 兰州学刊, 1995, 2: 32-34.
  6. 明文震亨着 海军等注释　长物志图说368页
  7. 宋苏易简《文房四谱》卷四
  8. 屠隆《考槃馀事》卷二　纸笺
  9. 明文震亨长物志　第五三节 纸
  10. 王世襄主编 《清代匠作则例》第二卷　四六六-四六八页；九六八-九七零页
  11. Needham, Joseph. Science and Civilisation in China: Volume 5, Chemistry and Chemical Technology; Part 1, Paper and Printing p.296-298, Cambridge University Press.
  12. Hunter, Dard (2011), Papermaking: the history and technique of an ancient craft p.469, Dover Publications. ISBN 0486236196.
  13. 钱存训着中国纸和印刷文明第八章，纸与印刷术的西传275-282页
  14. . [2020-12-14]. （原始内容存档于2021-01-27）.
  15. 你知道纸质铅笔吗？
  16. （宋）苏易简：《文房四谱》：“山居者常以纸为衣”；《旧唐书·回纥传》记载：唐代宗宝应元年，“回纥至东京，以贼平，恣行残忍，士女惧之。时东都再经贼乱，朔方军及郭英义、鱼朝恩等军不能禁暴，与回纥纵掠坊市及汝、郑等州，比屋荡尽，人悉以纸为衣，或有衣经者。”又据《资治通鉴》记载：代宗大历二年，“及智光死，忠臣进兵大掠，自赤水至潼关二百里间，畜产财物殆尽，官吏至有着纸衣或数日不食者。”
  17. 方以智《物理小识》卷六　衣服类
  18. 辛弃疾《满江红》“宿酒醒时，算只有、清愁而已。人正在、青涂堂上，月华如洗。纸帐梅花归梦觉，莼羹鲈鲙秋风起。”
  19. . [2014-10-27]. （原始内容存档于2019-06-12）.
  20. 驱动之家. . [2013-07-15]. （原始内容存档于2019-06-13）.
  21. . [2022-03-02]. （原始内容存档于2021-02-24）.
  22. 《新唐书·徐商传》
  23. 《金史》卷116“枪制，以敕黄纸十六重为筒，长二尺许”转引自李约瑟《中国科学技术史》第五卷第七分册187页
  24. . [2022-11-30]. （原始内容存档于2022-11-30）.
  25. 1973年吐鲁番出土唐代纸棺。
  26. Mary Bellis. . About.com. [2013-07-15]. （原始内容存档于2012-07-09）.
  27. . [2011-06-14]. （原始内容存档于2018-12-04）.
  28. 《颜氏家训·勉学》篇载义阳朱詹“好学，家贫无资，累日不爨，乃时吞纸以实腹。”
  29. . [2014-07-07]. （原始内容存档于2016-03-05）.

参考文献

延伸阅读

[在维基数据编辑]

维基文库中的相关文本： 《钦定古今图书集成·理学汇编·字学典·纸部》，出自陈梦雷《古今图书集成》

外部链接
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