盐水区

盐水区（台湾话：，白话字：Kiâm-chúi Khu），旧称「大龟肉」，后称「咸水港」，日治时期改为「盐水」，前身「盐水镇」，位于台湾台南市西北部，属于大新营地区的范围，并与嘉义县义竹乡关系密切。因富有丰富的人文及民俗文化，中央与台南市政府将投入数十亿前瞻基础建设计划经费，推动月津港荣景再现并计划将岸内糖厂打造为影视基地，使其成为南部影视重镇，发展南部影视产业。交通方面未来也将规划建置台南捷运黄线，加强与新营市区的交通，让盐水与新营共为台南副都心，溪北领头羊。

盐水区
Yanshuei District[1][2][3][4][5]
旧称：大龟肉、大奎壁、咸水港、月津、月港、旧营
市辖区
盐水区位于台南市内西北方
盐水区位于台南市内西北方
盐水区位置图
坐标：23°19′N 120°14′E
国家 中华民国
上级区划台南市
下级区划13里146邻
政府
 • 区长陈文琪（盐水区区长列表）
面积
 • 总计52.2455 平方公里（20.1721 平方英里）
海拔5 公尺（16 英尺）
人口（2024年2月）（10,171户）
 • 总计24,198人
 • 排名台南市的第20位
 • 密度463人/平方公里（1,200人/平方英里）
时区国家标准时间（UTC+08:00）
邮递区号737
户政数据代码67000020
毗邻后壁区、学甲区、下营区、新营区；台湾省（嘉义县义竹乡）
网站https://web.tainan.gov.tw/ysdo/
盐水老街屋

此外盐水还有一年一度世界闻名的盐水蜂炮及月津港灯节，每年都能吸引上百万的游客来访。并于2018年以浓厚历史人文背景、蜂炮庆典荣获交通部观光局票选为「台湾三十经典小镇」之一[6]。由台南市盐水区公所申请报名2020台湾城镇品牌奖，以盐水蜂炮与月津港带来极具特色的节庆活动，此外社区环保教育的落实与推广，擦亮了盐水的城镇品牌，在2020年12月9日的颁奖典礼中获得「铜奖」殊荣。[7]

历史
参见：盐水城

盐水区可说是台湾较古老的城镇之一，原居住有平埔原住民西拉雅族，在郑芝龙、颜思齐来台前（1621年）就已有汉人移民进入，是船只进入八掌溪的集散地。最早称大龟肉（疑为西拉雅人称潟湖之转音），后改为大圭壁；康熙56年《诸罗县志》记载：「咸水港街，属大奎壁庄，商贾辏集」。乾隆后，文献开始写作盐水港，但闽南语仍读作Kiâm-chúi（咸水）。系因临倒风内海，港内有咸水而得名，相对上游有一汫水港（指淡水之意）。又因地形略微弯曲，状似新月，故雅称月津（台湾话：）、月港，曾有「一府二鹿三艋舺四月津」的俗谚，繁华一时。

日治时期，日本政府兴建铁路纵贯线，并预计于盐水设置车站，但最后并未完成。传言此因地方仕绅唯恐「斩断地龙」，影响地方发展而作罢。然《台湾铁道史》一书中记载，当时日本当局乃为考虑盐水地区尚有河运之便，遂在三条计划线（分别经由盐水、新营、白河）中，选择条件较平均，经由新营的路线。

稍后官方虽一度研议新营经由盐水至北门屿（今北门区）之支线弥补不足，但亦未完成。最后虽有私营铁路（后称布袋线）链接新营车站并延伸至布袋，但盐水荣景已不再，区域中心机能为新营所替代。产业则以制糖业为主，盐水港制糖株式会社在岸内有制糖工场。盐水港因日军为巩固据点，于布袋兴建堤防而淤塞。1920年台湾地方改制，于此地设置「塩水街」，划归台南州新营郡管辖。

二战后，1946年1月7日改为「盐水镇」，隶属台南县新营区；7月25日撤废新营区，盐水镇改直属台南县[8]:13。2010年12月25日配合台南县市合并，盐水镇改为「盐水区」。

人口
历史人口
年份人口±%
1951 29,088—    
1956 32,267+10.9%
1961 35,673+10.6%
1966 37,240+4.4%
1971 37,044−0.5%
1976 34,497−6.9%
1981 31,917−7.5%
1986 30,023−5.9%
1991 28,972−3.5%
1996 29,462+1.7%
2001 28,829−2.1%
2006 28,115−2.5%
2011 26,891−4.4%
2016 25,871−3.8%
2021 24,777−4.2%
来源：
  1. 陈明照 1998，第72－74页，户籍及人口篇
  2. . 内政部. [2017-07-27]. （原始内容存档于2014-10-26）.

根据台南市新营户政事务所统计，2023年底盐水区户数约1万户，人口约2.4万人，区内人口最多与最少的里分别岸内里与三和里，2023年底两里人口分别为4,509人与921人[9]。

盐水区历年人口变化（1951年－2030年）[10]:72－74[11]

政治

镇长
届次姓名备注
1郭清湶
2林清玉
3林清玉
4郭清湶
5陈行昌
6陈行昌
7林清玉
8曾德辉
9谢金和
10谢金和
11邱廖芸华
12邱廖芸华
13翁长庚
14翁长庚
15颜进仕

区长
任次姓名备注
1颜进仕
2庄燕如
3吕煌男
4姜家彬
5陈文琪

区政组织
盐水区公所

盐水区公所是台南市政府在盐水区的派出机关，在中华民国政府架构中为市政府综理区政的运行机关，上级业务监督机关为台南市政府。区长由市长任命，其任期为无任期保障。在区长及主任秘书之下，设有4课3室等7个内部单位及1个附属机关[12]。

行政区

现今盐水区行政范围的确立，来自于1920年，日本将台湾十二厅改为五州二厅，设盐水街属台南州新营郡[13]。盐水街辖盐水、土库、北竹子脚、溪洲寮、岸内、下中、旧营、番子厝、田寮、饭店、孙厝寮、南竹子脚、天保厝、水头堡等14个大字[10]:68－69。1945年，改为「盐水镇」，属台南县新营区[14]:151。1947年，裁撤新营区署，盐水镇改直隶于台南县[8]:13。2010年12月25日，台南县市合并改制为直辖市，盐水镇改组为市辖区「盐水区」，隶属台南市。

2018年进行里邻调整，在4月30日将福得里、三生里、武庙里合并成「津城」，中境里、水仙里、水正里合并成「月港里」，旧营里、大庄里、桐寮里合并成「三明里」，义稠里、下中里合并成「义中里」，后宅里、孙厝里合并成「文昌里」，竹埔里、下林里合并成「竹林里」，田寮里、大丰里、饭店合并成「三和里」，河南里、南港里合并成「坔头港里」[15]。经此调整调整后，盐水区辖下共13里：津城、义中里、竹林里、三明里、月港里、水秀里、岸内里、坔头港里、文昌里、三和里、桥南里、欢雅里、汫水[16][15]。

经济

工业

盐水区的工业发展主要分布该区中心的东北方，即原有的南荣科技大学北边，并主要沿着区道南74线两旁发展[17]:135。1991年盐水区的工业主要为制造业，占比约88.6%，其次为营造业，占比约11.4%[17]:136。依据1993年的工厂名录，盐水区的工厂类别家数以食品制造业为最多，其次为非金属矿物制品制造业、纺织业等[17]:138－141。2015年底则主要为金属基本工业，其次则有食品制造业、纺织业、皮革制造业、生物科技业等。

商业

盐水区的商业主要为一般商业、社会及个人服务业，区内商业街道以中正路、朝琴路、三福路等3条路为主，中正路的商业型态主要为金融业、高级服饰及日常生活用品买卖业，朝琴路因有南荣科技大学的设立，使其饮食业及娱乐业发展兴起，三福路则以南北杂货业为较多数[17]:142－144。

文化

节庆
2019月津港灯节作品-看见自然的呼吸

教育

大专院校

高级中学

国民中学

国民小学

交通

公路

铁路
参见：台南捷运和布袋线
台南捷运
布袋线（已废止）

公车信息
编号经营业者路线[注 1]备注
61新营客运新营－台湾盐博物馆
棕干线新营客运
兴南客运		新营－佳里
棕干线
区间车-1		新营客运新营－盐水
  • 灯节期间区间车加班来往。
棕干线
区间车-2		新营－大埔路口
  • 新营站5:40开车，于大埔路口6:10折返。
棕干线
区间车-3		新营－学甲区公所
  • 新营学甲区间车全行经饭店，不经大埔。
棕1新营－双春
  • 除5:50双春发车班次，其余班次皆延驶至双春滨海游憩区。
  • 部分班次延驶至北门国中（不经双春、游憩区）。
棕2新营－下中
  • 部分班次绕驶盐水上帝庙。
棕3新营－坔头港里
棕4新营－朴子转运站
棕5新营－好美里
棕6新营－布袋游客中心
  • 每年4~9月延驶至布袋商港。
166嘉义县公车处高铁嘉义站－盐水
7207嘉义客运嘉义－新营转运站
7208嘉义－新营转运站

公共自行车YouBike2.0
参见：台南市公共自行车租赁系统站点列表 § 盐水区

至2024年2月8日止，盐水区共设3站，分别为：

  • 盐水观光美食城
  • 南门路停车场
  • 盐水区公所公三停车场

旅游
护庇宫
  • 盐水蜂炮：有「南蜂炮，北天灯」之说
  • 月津港：现为亲水公园，为每年台南市灯节的主办地。
  • 八角楼：八角楼因屋型为八角形而得名，主体结构由12支大福杉支撑，细部雕刻考究。
  • 护庇宫：盐水的信仰中心（公庙）。天启三年（1623年）盐水糖郊「崇兴行」自湄洲迎来一尊妈祖（糖郊妈）。护庇宫有五郊七境分担庙宇费用。而这七街境后来又划分成四角头，分别是大妈角、二妈角、三妈角、太子爷角
  • 五十三将军庙
  • 盐水武庙：创建于清康熙年间，主祀关圣帝君，为盐水的信仰中心，以每年举办元宵蜂炮盛会闻名。该庙是护庇宫「七境四角头」之一的「二妈角新街境」角头庙
  • 盐水大众庙
  • 盐水天主堂：不同于一般教堂的西洋式建筑，而是为了传教顺利而大量运用中国式寺庙建筑模式的教堂。
  • 台湾诗路：搭配木棉花的田园小径与文学步道，位于田寮里、台19线往学甲的路上。
  • 台湾诗路的木棉林
    台湾诗路的木棉林
  • 台湾诗路的一首诗词
    台湾诗路的一首诗词
  • 台湾诗路的公园绿地
    台湾诗路的公园绿地

注释
  1. 嘉义山线以绿色表示，嘉义海线以蓝色表示，台南溪北以紫色表示。

参考数据
引用来源
  1. . Tainan City Government Global Website. 2016-06-03 [2019年11月22日]. （原始内容存档于2019-10-29） （英语）. Yanshuei District Office
  2. . Syuejia District Office Tainan City. 2015-07-15 [2019年11月22日]. （原始内容存档于2020-02-16） （英语）. Yanshuei District is one of the oldest towns in Southern Taiwan.
  3. Wang, Po-Yen. . 2015年 [2019年11月22日]. （原始内容存档于2019年11月22日） （英语）. Figure 3-2 illustrates the study site located in Yanshuei District, Tainan, Taiwan
  4. 杨金城. [西港金砂里 出现二十多只台湾环颈雉]. 由EDWARD JONES翻译. 2017年11月7日 [2019年11月22日]. （原始内容存档于2019年11月22日） （英语及中文（台湾））. There have also been separate sightings of Formosan ring-necked pheasants perching in Beipu Borough in Jiangjun District and in Fandian Borough in the city’s Yanshuei District.
  5. Yanshuei (Variant - V)位于GEOnet名称服务的结果, United States National Geospatial-Intelligence Agency
  6. . Taiwan THE HEART OF ASIA. 中华民国交通部观光局. 2018-12-18 [2019-06-19]. （原始内容存档于2019-09-24）.
  7. 吴淑玲. . 联合新闻网. 2020-12-10 [2020-12-10]. （原始内容存档于2020-12-10） （繁体中文）.
  8. 陈明照等编纂. . . 台南县: 台南县盐水镇公所. 1998 （中文（台湾））.
  9. . 台南市新营户政事务所. [2020-06-30]. （原始内容存档于2020-07-02）.
  10. 陈明照等编纂. . . 台南县: 台南县盐水镇公所. 1998 （中文（台湾））.
  11. . 内政统计月报. 2020-02-10 [2020-04-16]. （原始内容 (XLS)存档于2020-05-01） （中文（台湾））.
  12. . 台南市盐水区公所. 2015-07-06 [2021-09-24]. （原始内容存档于2021-09-24） （中文（台湾））.
  13. 施添福 2002，第90页.
  14. 陈明照等编纂. . . 台南县: 台南县盐水镇公所. 1998 （中文（台湾））.
  15. . 台南市里邻编组及调整专区. 台南市政府. [2018-10-27]. （原始内容存档于2018-10-27）.
  16. 台南市盐水区户政事务所 （页面存档备份，存于）
  17. 陈明照等编纂. . . 台南县: 台南县盐水镇公所. 1998 （中文（台湾））.
书籍
  • 陈明照等编纂. . 台南县: 台南县盐水镇公所. 1998 （中文（台湾））.
  • 施添福等编纂. . . 南投县: 国史馆台湾文献馆. 2002. ISBN 957-01-2593-4 （中文（台湾））.

外部链接
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