果树

果树是指会结果供人类使用的树。果实是花成熟的子房里，一颗或多于一颗的种子，因此所有会结果的树都是开花植物。在园艺方面，果树是指多年生的植物，且食用部位是果实。在不同地方，果实的分类会有所不同。不过，在烹饪，果实会包括坚果（如胡桃）。

开花的扁桃树

关于果实培植的科学研究被称为「果实学」，把果实根据形态学及解剖学分类。 例如: 梨果，包括苹果和梨等；及 核果，包括桃、扁桃、杏和樱桃等[1]

果树的例子

参见

参考数据
  1. Editors, .; Singha, Suman, , New York: Food Products Press: 3–5, 2003, ISBN 9781560229414

外部链接
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