魏应州

魏应州父亲魏和德将四兄弟的最后名皆取字为六划[9]，除四兄弟外，还有魏锦绣、魏娟娟、魏锦霓三姊妹[4]。4岁时，父亲创立顶新油脂加工厂，主营蓖麻油、棕榈油等[2]。正值壮年的父亲在1978年去世[2]，上有一姐未嫁、下有三个弟弟在当兵的魏应州，身兼父职撑起生计重担，行事风格严肃而霸气[10]。25岁的他每天骑机车在彰化永靖奔波，四处借钱周转，有时连货款都难以付出，工厂惨遭法院查封。之后，魏应州在台湾靠椰子油翻身。[7]

康师傅商标

1980年代末期，魏家四兄弟以1.5亿新台币到中国大陆投资，从1989年到1991年时间，在北京、济南、秦皇岛、通辽等地开办了4家合资企业，因大陆市场消费者的购买力却不足，本金也亏损过半，让他们决定以魏应行的建议用方便面作最后一搏[2]。魏应州计划要做方便面时，统一集团方便面已打进北京市场，全中国已有四五十家方便面工厂。魏家作方便面的公司之所以取名为“康师傅”，取其意为「有益健康」，另一方面是北京人逢人互称“师傅”。1992年8月21日，魏应州在天津的高档酒店召开经销商订货大会，经试吃后经销商皆赞不绝口，却无任何订单。两个月后，订单如雪片般飞来，供不应求，顶新魏家的发达之路就此开始。[7]

在1998年时顶新集团陆续返台投资，并购味全[11]。

2003年10月，康师傅台湾牛肉面上市暨斗六新工厂落成，魏应州与时任总统陈水扁、云林县长张荣味一起品尝牛肉面及参观生产线。陈水扁并称赞魏家四兄弟持着台湾人特有勤、俭、打拚的刻苦精神。[12]

可能是因为长期在大陆发展的缘故，过去魏应州曾给人行事低调、神秘的形象，回台湾购并味全时曾公开露面，很少在公开场合现身[13]。2009年，魏应州娶媳妇，千人筹备一年，被誉为世纪婚礼[14]。此后，顶新集团二董魏应交，四董魏应行等二代婚礼，均不低调[15][16]。

2014年4月，与次子魏宏帆同台共同宣布成立台湾第1支正式职业化自行车队-Team Gusto[17]。

魏应州在整个家族中颇有影响力，三弟魏应充涉入2014年台湾劣质猪油事件时，魏应州发表声明稿指出，问题油事件造成消费者的疑虑不安，对不起社会大众，也对不起投资股东与全体员工，他要求三董魏应充必须痛定思痛，虚心检讨问题发生的根本原因，坦然面对社会各界的批评指教[18]。

2020年，《福布斯》公布的2020年台湾50大富豪，魏家四兄弟（魏应州、魏应交、魏应充、魏应行）合计净资产达72亿美元，排名第1[19] 。