美心皇宫
美心皇宫(英语:)(1979年至今),原称「美心皇宫大酒楼」,为美心食品有限公司旗下品牌的粤菜酒家,现时香港有6间分店。除提供早、午茶市及晚饭小菜外,还以豪华装修吸纳婚宴市场。在2004年缩短名称为「美心皇宫」。

美心皇宫于屯门大会堂分店

美心皇宫于沙田大会堂分店
过往冠以「美心皇宫」的酒楼,多为面积大且地点便利,可作大型婚宴或筵席为标准,可容纳五十至百多席。1979年,铜锣湾世贸中心(前称「铜锣湾会议中心」)的碧丽宫戏院(Palace Theatre)开业,为当时设施最豪华的戏院,戏院入口设于二楼,受惠于当时世贸中心为置地物业,一楼开设了第一间「美心皇宫大酒楼」,其皇宫一字,可见与碧丽宫英文名字相配,亦与邻近皇室大厦同样为美心开设的「温莎皇宫大酒楼」为当时著名大型酒楼。
但随时代演变,很少新人会筵开数十席,故市场较少需要大型酒楼场地,美心在二千年代后将部份美心大酒楼翻新成「美心皇宫」,设有大礼堂外,亦留有散座小菜厅位置。
已结业分店

新城市广场第一期美心皇宫
事件
参考来源
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