正樱虾

主要在东港渔港附近沿海的大坪、港口、孔角、大寮、三仑尾等5个海域进行捕捞，历史可回溯到1950年代，但早期仅为捕捞底栖鱼类时的混获物。1982年，日本开始以每公斤320至350台币的高价收购干燥樱花虾，因而促成东港专业捕捞樱花虾渔业的发展，1993年成立樱花虾产销班，并开始逐步制定作业规范及捕捞限制，夏季6至10月禁止捕捞，改捕捞相似种之中型毛虾以弥补空窗期[7]。在东港，黑鲔鱼、樱花虾、油鱼子三种高经济渔获被合称为「东港三宝」[8]，但约有九成都是外销日本，仅有1成内销，年渔获量最高曾达到2,000公吨（2,000长吨；2,200短吨），但经过评估后，目前以每年不超过900公吨（890长吨；990短吨）为上限。

宜兰地区自1996年在龟山岛海域发现樱花虾族群后，在2005年亦制定相关规范开捕捞，以宜兰大溪渔港为主要作业地[5]，目前年渔获量仅约300公吨（300长吨；330短吨）[9]。

至少自1894年起便有捕捞纪录，仅在骏河湾海域开放捕捞，仅在3至6月、10至12月分两季捕捞，并对捕捞之方式做相当大的限制，渔获量在1967年曾达到8,344公吨（8,212长吨；9,198短吨）的最高纪录，1970-1995年间平均渔获量约3,200公吨（3,100长吨；3,500短吨），但自1997年后，年渔获量已降到850公吨（840长吨；940短吨）以下[10]。