制水

台湾自来水公司停水公告例

由供应方（通常为当地自来水部门或公司）制定，对受影响水用户实施的水配给限制，以达用量减省的措施。例如[2]：

• 降低供水水压
• 暂停供应非民生用水，如喷水池、冲洗街道等
• 减供不急需用水，如游泳池、洗车、三温暖或水疗用户
• 休耕停灌[3]

由地方政府就水源短缺颁布的用水禁令或规条，又叫Watering ban（灌溉禁令）或hosepipe ban（软水管用水禁令）[4]，以罚则（初犯者通常会被警告，再犯将被课罚金，而重犯者可能会受到断水惩罚）限制用户在非必要情况下（多数在户外）用水，以保障市民包括饮用、冲厕及消防等基本需要。执法者多为当地供水部门，但亦可能由警察直接处理。

食水使用限制可能影响：

• 草地灌溉
• 洗车
• 休闲相关用水，如游泳池或滑水道
• 新种草地，或限制草地所种品种
• 以软水管冲洗路面

一般规限形式包括：

• 单双号管制，街道号码为单号之用户在单数日受限，而双号用户则在双数日受影响
• 每周特定日实施管制
• 每天定时限用管制，例如从正午或快到中午时开始管制，至傍晚或晚间结束。在这段时间进行喷雾洒水灌溉效果有限，因为水分会被蒸发掉

相比喷灌方式，某些地方可能对较省水的滴灌系统实施较少限制。

以用水作为营运主要方式的企业，例如洗车行、种植场及园艺造景公司等，一般不会得到豁免。在限水季节中，洗车行业可能会被要求使用回收水。

在香港，因淡水资源短缺，在历史上曾经实行的限量用水措施叫做。实行方式包括限时供水、单双日供水、自来水改由街喉提供等。在最后一种情况下，住宅食水停止供应，有需要居民要付出时间排队轮候、用体力把食水带回家。

虽然1960年初已自广东输入东江水，但未能完全解决问题。最严重一次是1963年至1967年，每四天供水一次，每次四小时。

1974年曾制水。

1977年6月1日，开始实施一级，晚上10时至翌日6时不供水；7月5日，开始实施二级，分两段时间供水，早上6时至10时，下午4时至10时。1978年4月18日始撤销[5]。

1981年10月26日，开始实施二级[6]。

之后亦有零星，直至大量输入东江水后始解决问题。

影响民生及人际关系。「楼下闩水喉」成为日常对白。1970年代许冠杰主唱的歌曲《歌》反应当年的苦况。他是香港乐坛目前唯一一个演出六个洗澡常见情景的男歌手，浴缸、花洒、水盆、水桶、喷水、海水。[7]

在大旱或水情紧张时，经济部水利署会按各地水库存量为受影响地区颁报水情灯号，并按缺水严重度作相应限水措施。[2]

• 限水措施分四阶段实施：[8]

1. 离峰时间减压供水。
2. 非急需之用水停止供水或减量供水。
3. 分区轮流或全区定时停止供水。
4. 定时定量供水

此外，农委会亦会配合限水，提出休耕计划，以便减少农业用水。对于配合休耕的农田，另有休耕补助。[9]

许多州份及城市都会因长期的周期性干旱而实施用水限制。在不同地点，限制的形式会有所不同。一般会对灌溉、洗车、冲洗路面及在游泳池注水等项目上作管制。违规者将被罚款，而再犯者可能会被减少供水。

在英国，水公司因缺水而实施的用水限制叫软水管用水禁令（hosepipe ban），主要针对在住家庭园里使用软水管灌溉的行为。有时会以禁止使用洒水器及无人看管的软水管的形式实施，但更多时会全面禁止对庭园的灌溉。用水限制通常在英格兰及南威尔斯地区实施，而影响气候较湿的苏格兰的情况则十分罕见。以用水作为营运主要方式的企业则可能得到豁免以减少经济损失。[10]

用水限制通常在旱灾或水库存水不足时实行。

在英国，违反临时用水禁令是刑事罪行，并受1991年水利产业法规监管。虽然初犯者通常只会受到警告，但法规规定违例者可被处不超过1000英镑的罚金。另外，最早因"浪费食水"而被处罚20先令的案例则出现于1921年。[11]