金兰食品

金兰食品股份有限公司台湾食品公司,以制造酱油而闻名。

金兰食品股份有限公司
商业名称金兰食品、金兰酱油
公司类型股份有限公司
统一编号43008609
成立1936年5月8日
(87年332天)
创办人钟番
代表人物董事长钟淳名
总经理钟淳名
总部 中华民国台湾
桃园市大溪区介寿路236号
产业食品业
产品酱油
甜面酱
甜辣酱
乌醋
营业额新台币一亿元(2015年)
资产新台币530,000,000元
实收资本额新台币176,572,900元
网站www.kimlan.com

历史

1936年5月8日,钟番邀集地方仕绅共同集资,于台湾新竹州桃园郡桃园街(今 桃园市桃园区)成立「大同商事株式会社」,主要经营酱油及酱渍品,钟番担任第一任董事长。大同商事创立之初,因钟番本身受到台湾诗人艺文与日本文化的交错影响,加上本身对于文人风雅养兰花颇有心得,故以兰花启名,搭配富贵之意,取名「金兰」为其酱油品牌名称,融合了传统中式酿造法和日式酱油风味之特性。

1945年国民政府迁台,大同商事更名为「大同商事股份有限公司」,以半手工半机械模式酿制酱油。1960年,第二代钟秋桂接任第二任董事长。1970年,大同商事正式更名为「金兰酱油食品股份有限公司」,并在桃园县大溪镇(今大溪区)另辟酿造厂。1976年10月,金兰酱油食品将工厂由桃园市(今桃园区)迁到大溪镇。1977年,金兰酱油食品率先采用透明瓶装酱油。钟秋桂育有三子,成年后都在金兰工作:长子钟德富与次子钟德尚负责台湾金兰,而三子钟德亨则掌管美国金兰。

1985年6月27日,钟秋桂夫妇因听信生吃蜗牛可补身的说法,在别墅内生食非洲大蜗牛而感染广东住血线虫[1][2],导致夫妇两人及钟德富、母亲钟林腰皆丧命,钟德尚卧病十多年后也不治逝世;当时人在海外的钟德亨幸免,自美国返回台湾接班。

1987年,鉴于食品多元发展的趋势,金兰酱油食品改名为「金兰食品股份有限公司」至今。

经营权纠纷

2005年钟德亨骤逝后,因长子钟淳元当时仅十八岁尚小,后运作由30岁的家族第四代钟淳仁(钟德富之子、钟淳元堂哥)接任第五任董事长,埋下金兰家族斗争仇恨;2014年8月,钟淳元成功发动政变将钟淳仁赶下台。2015年6月,金兰临时股东会,董事长钟淳元被迫解职,经营权回到钟德富支系手中,金兰现任董事长钟淳名为钟德富之子,钟淳仁弟弟。 [3]

家族世系

 
 
 
 
钟番
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
钟秋桂
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
钟德富
 
钟德尚
 
钟德亨
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
钟淳仁
 
钟淳名
 
钟淳元

参考数据

  1. . [2016-06-16]. (原始内容存档于2016-06-12).,台湾壹周刊.2015-06-23.
  2. . TVBS. [2019-06-12]. (原始内容存档于2019-07-01) (中文(台湾)).
  3. . 自由电子报. [2019-06-12]. (原始内容存档于2018-11-28) (中文(台湾)).

外部链接

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