街坊厨神

街坊厨神》(英语:)是香港电视广播有限公司制作的饮食节目,全节目共29集,由阮小仪金刚主持。本节目于2011年5月3日起逢星期一至五晚上22:30-23:00于翡翠台高清翡翠台MyTV播出,并于翌日凌晨01:45-02:15及04:35-05:00于高清翡翠台重播,及于MyTV提供节目重温。

街坊厨神
类型饮食节目
主持金 刚阮小仪
主演王淑玲李善恒刘 俐温家伟
集数29
主题曲街坊厨神
作曲叶肇中
宋沛言黄中濠
金 刚阮小仪
制作
监制黄中濠
编审文月清徐家祥
制作公司香港电视广播有限公司
无线电视翡翠台首播
播出日期2011年5月3日-6月10日
播出时间逢星期一至五 22:30-23:00(连广告)
无线电视高清翡翠台首播
播出日期2011年5月3日-6月10日
播出时间逢星期一至五 22:30-23:00(连广告)
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官方网站

每集内容

集数播映日期地区
015月3日葵涌
025月4日深水埗
035月5日中环
045月6日旺角
055月9日湾仔
065月10日尖沙咀
075月11日土瓜湾
085月12日柴湾西湾河
095月13日九龙城
105月16日天后大坑
115月17日佐敦
125月18日大角咀
135月19日铜锣湾
145月20日粉岭
155月23日观塘
165月24日西环
175月25日元朗
185月26日新蒲岗
195月27日慈云山
205月30日石硖尾
215月31日筲箕湾
226月1日红磡
236月2日北角
246月3日大埔
256月6日西贡
266月7日跑马地
276月8日将军澳
286月9日中环
296月10日旺角街市,终极PK赛[1]

学厨PK赛

集数比赛菜式金刚分数阮小仪分数
01金沙南瓜3分7分
02姜葱鲍鱼6分4分
03燕窝酿鸡翅膀6分4分
04海生虾炒蛋白3分7分
05黑白胡椒虾5分5分
06干煸四季豆萝卜糕炒膏蟹3分7分
07新疆哈密瓜牦牛柳4分6分
08天龙炒饭6分4分
09炒辣蚬5分5分
10鲍汁虾球炒蛋4分6分
11酥炸鲮鱼球2分8分
12芦荟猪骨煲4分6分
13上海炒年糕6分4分
14黄酒炒鸡5分5分
15童年白切鸡5分5分
16生炒排骨6分4分
17酿蟹盖6分4分
18净颈杯阿治妈打龙凤配5分5分
19京都凤凰卷2分8分
20香蒜爆鳝球4分6分
21深深咖喱汁3分7分
22鲜味三宝宝5分5分
23南乳粗斋5分5分
24蘑菇意大利饭5分5分
25意式香草大虾宽条面手袋4分6分
26酸辣海鲜炒金边粉4分6分
27意大利云吞5分5分
28熟蛋窝夫5分5分
29幸福私房红烧虾5分5分
合计612
126
1111

节目流程

  • 扫街
    • 主持会逛逛该地区的主要街道,寻找一些街头小食,并会邀请该店舖的老板接受访问
    • 主持会访问该区街坊,以了解该区的特色小食和美食推介
  • 拜访高厨
    • 这环节前往的食店较大型或高级,主持会联同该店主厨和老板,一同品尝该店的特色菜式
  • 学厨PK赛
    • 两位主持需跟随该集大厨学煮一道菜,菜式可由主持或大厨挑选
    • 大厨会先进行示范,包括介绍该菜式的材料和份量
    • 主持将各自烹调该菜式
    • 菜式由大厨试味和评价后,将邀请区内街访试食,并选出较好食的一方
    • 每人只可投票一次,并以较多票数的一方为胜
  • 大奖赏/大惩罚
    • 学厨PK赛的胜出者可得大奖赏,通常是品尝一些佳肴
    • 而负方则要接受大惩罚,内容由该集大厨设置,例如清洁、洗碗、唱歌等
    • 比赛若打成平手,则两位主持均可以接受大奖赏

备注

  1. 本集由黄宗泽周秀娜担任助手。

外部链接

电视节目的变迁

 香港无线电视翡翠台高清翡翠台 星期一至五 22:30-23:00 时段
街坊厨神
(2011.05.03 - 2011.06.10)
正识第一 (第二辑)
(2011.03.14 - 2011.04.30)
香港玄案
(2011.06.13 - 2011.07.08)
 香港无线电视J2 星期三 21:30-22:00 时段
街坊厨神
(2012.08.08 - 2013.02.20)
劲食日本一
(2012.05.30 - 2012.08.01)
阿苏出驾
(2013.03.06 - 2013.09.25)
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