玉棋
玉棋（意大利语：，意大利语发音：[ˈɲɔkki]；单数：，意大利语发音：[ˈɲɔkko]）是一种意大利传统食物。通常由马铃薯、太白粉及面粉制成，有时加入面包糠，制成指头大小颗粒状。[1]它常被翻译成“意大利土豆饺子”，但更像是一种用马铃薯与太白粉制成的「马铃薯团子」。不过与玉棋不同的是，马铃薯团子一般是切成片状后用火炉烤，而玉棋一般用水煮。
做好的玉棋
制作中的玉棋
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- 德国馄饨
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