2-戊酮
2-戊酮（英語：，又称甲基丙基（甲）酮，英語：，缩写为MPK）是一种酮类溶剂，相比于甲基乙基酮，因溶解能力较差且价格较贵而不太常用。[3]在自然界中，它存在于烟草中，[4]也在蓝奶酪中作为青霉菌生长的代谢产物存在。[5]
| 2-戊酮 | |
|---|---|
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| IUPAC名 2-pentanone | |
| 英文名 | |
| 别名 | 甲基丙基酮 MPK |
| 识别 | |
| CAS号 | 107-87-9  |
| PubChem | 7895 |
| ChemSpider | 7607 |
| SMILES |
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| InChI |
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| InChIKey | XNLICIUVMPYHGG-UHFFFAOYAJ |
| ChEBI | 16472 |
| RTECS | CY1400000 |
| KEGG | C01949 |
| 性质 | |
| 化学式 | C5H10O |
| 86.13 g·mol⁻¹ | |
| 外观 | 无色液体 |
| 氣味 | 酮类气味 |
| 密度 | 0.809 g/ml |
| 熔点 | -78 °C（195 K） |
| 沸点 | 102 °C（375 K） |
| 溶解性（水） | 6% (20°C)[1] |
| 蒸氣壓 | 3.6 kPa (20 °C) |
| 磁化率 | -57.41·10−6 cm3/mol |
| 折光度n D |
1.390 (20 °C) |
| 黏度 | 0.50 mPa·s (20 °C) |
| 危险性 | |
| 闪点 | 10 °C（50 °F） |
| 爆炸極限 | 1.5%-8.2%[1] |
| PEL | TWA 200 ppm (700 mg/m3)[1] |
| 致死量或浓度： | |
LD50（中位剂量） |
1600 mg/kg（大鼠，口服） 1600 mg/kg（小鼠，口服）[2] |
LCLo（最低） |
50,000 ppm（豚鼠，50分钟） 13,000 ppm（豚鼠，5小时）[2] |
| 若非注明，所有数据均出自标准状态（25 ℃，100 kPa）下。 | |
参考文献
- NIOSH Pocket Guide to Chemical Hazards. . NIOSH.
- "2-Pentanone". Immediately Dangerous to Life and Health. National Institute for Occupational Safety and Health (NIOSH)
- Dieter Stoye, , 7th, Wiley: 55–56, 2007
- T. C. Tso, , 7th, Wiley: 19, 2007
- . [2017-02-27]. （原始内容存档于2020-09-07）.
- 丁云杰, 何代平, 陈维苗 等. 一种用乙醇合成2-戊酮的方法 （页面存档备份，存于）. 中国科学院大连化学物理研究所, 2005
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