麦芽糖酶

麦芽糖酶（英語：，EC 3.2.1.20）是一种发现于人小肠刷状边缘的酶，催化雙醣麥芽糖水解为单糖葡萄糖[1][2][3][4][5][6]。这种酶也发现存在于植物、细菌、酵母中。

Alpha-glucosidase
识别码
EC編號 3.2.1.20
CAS号 9001-42-7
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麥芽糖的结构

吸血蝠亞科是已知惟一的一支不生成麦芽糖酶的脊椎动物[7]。

另见

参考文献
  1. . [2009-04-06]. （原始内容存档于2017-08-12）.
  2. Bruni CB, Sica V, Auricchio F, Covelli I. . Biochimica et Biophysica Acta. September 1970, 212 (3): 470–7. PMID 5466143. doi:10.1016/0005-2744(70)90253-6.
  3. Flanagan PR, Forstner GG. . The Biochemical Journal. August 1978, 173 (2): 553–63. PMC 1185809 可免费查阅. PMID 29602. doi:10.1042/bj1730553.
  4. Larner, J. . Boyer, P.D.; Lardy, H.; Myrbäck, K. (编). 4 2nd. New York: Academic Press. 1960: 369–378.
  5. Sivakami S, Radhakrishnan AN. . Indian Journal of Biochemistry & Biophysics. December 1973, 10 (4): 283–4. PMID 4792946.
  6. Sørensen SH, Norén O, Sjöström H, Danielsen EM. . European Journal of Biochemistry. September 1982, 126 (3): 559–68. PMID 6814909. doi:10.1111/j.1432-1033.1982.tb06817.x.
  7. Schondube JE, Herrera-M LG, Martínez del Rio C. (PDF). Zoology. 2001, 104 (1): 59–73 [2018-08-01]. PMID 16351819. doi:10.1078/0944-2006-00007. （原始内容存档 (PDF)于2017-08-11）.

外部链接
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