蒋伟文

蒋伟文出生于台北市，祖父为中华民国空军军官，父亲为政大校友，曾任职公部门的金融单位。在中国大陆被中国共产党统治前，祖父带全家成员来到台湾。5岁前在南投县成长。国中一年级时，全家移民美国；移民美国后，蒋爸爸开过中餐厅，最后到航空公司任职，一路当上主管、法律顾问。[1]蒋伟文为前男子团体「三片吐司」成员之一，目前主要活跃于主持、演戏。与小钟、屈中恒、艾力克斯夫妇为好友。

从单身变成人夫，到升格当爸爸，变成三人家庭中的一家之主。蒋伟文事业也转成以美食和烹饪为重心。曾经在TVBS的美食节目《吃饭皇帝大》中，以幽默逗趣的「幸福料理铁人」小粉红脚色赢得许多婆婆妈妈及人妻的支持喜爱。代言过许多知名商品，受厂商欢迎。由于常和许多知名大厨合作，厨艺日益精进。目前为中广流行网节目《蒋公厨房》的主持人。蒋另外也擅长绘画。着有《美味．好味．幸福味：蒋伟文's手绘厨房》、《新手下厨101道不失败料理：30年厨艺大厨亲授美味料理＋312个好吃烹调秘诀》、《111道小家庭幸福料理》、《蒋伟文的幸福厨记》等书，更于2019年7月盛大举办「Jackson & DiDi日常家年华插画展」且宣布成立其品牌，即成为演艺圈多才艺男艺人之一。

• 金车公司「波尔矿泉水」
• 宝侨家品「欧蕾润肤沐浴乳」（小阿姨篇）
• 联合利华「丽仕洗发乳」
• 花旗（台湾）商业银行「花旗信用卡」
• 隆美窗帘

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