日清食品

日清食品集团（日语：，英语：），是以日清食品控股公司（日语：，英语：）和旗下日清食品公司（日语：，英语：）为中心的日本食品集团。

  「」至此。关于其他用法，请见「日清 (消歧义)」。
日清食品控股公司
原文名称
公司类型株式会社、上市公司
股票代号东证1部：2897
ISINJP3675600005在维基数据编辑
公司前身日清食品公司
成立1948年9月4日
创办人安藤百福
代表人物社长・CEO：安藤宏基
副社长・COO：中川晋
总部本店・大阪本社：大阪市淀川区西中岛4-1-1
东京本社：东京都新宿区新宿6-28-1
产业食品业
员工人数集团8357名（2014年3月31日）
实收资本额251亿22百万日圆（2014年3月31日）
结算期3月31日
主要股东财团法人安藤体育・食文化振兴财团（7.14%）
三菱商事（7.05%）
伊藤忠商事（7.05%）
安藤国际（3.71%）
瑞穗实业银行（3.61%）
三菱东京UFJ银行（3.30%）
日本信托服务银行（信托口）（3.23%）
小野药品工业（2.22%）
江崎格力高（2.13%）
HOUSE食品（1.95%）
主要子公司日清食品公司
明星食品公司
其他（参照集团企业）
网站https://www.nissin.com/jp/
日清食品公司
原文名称
公司类型株式会社
ISINJP3675600005在维基数据编辑
成立2008年10月1日
创办人安藤百福 编辑维基数据
代表人物社长：三浦善功
总部本店・大阪本社：大阪市淀川区西中岛4-1-1
东京本社：东京都新宿区新宿6-28-1
产业食品业
员工人数7,408 编辑维基数据
实收资本额50亿日圆
结算期3月31日
母公司日清食品控股公司
网站https://www.nissin.com/jp/
备注旧日清食品公司（1948年9月4日设立）2008年10月1日控股公司化，变更商号为日清食品控股公司。同日新日清食品公司设立。

总部分别位于东京都新宿区（东京本社）与大阪府大阪市淀川区（大阪本社）。由开发了世界最早的方便面「Chicken Ramen」的台籍日本人安藤百福（原名吴百福）创办。和Acecook、House Foods并列为同样总部位置于大阪的方便面厂商之一。

社名由来

来自创办者安藤百福所说一句话（每日都创造丰富而清新的味道）而来，与仿间流传的日清战争（即日本对“甲午战争”的称呼，且日清是于1958年改名至今）之称呼完全无关。

和同为食品公司的日清制粉、日清OilliO，作为医院食品供给公司的日清医疗食品，及作为纤维公司的日清纺织虽都冠以「日清」之名，但并不存在资本关系。

沿革
  • 1948年9月4日，位于大阪府泉大津市的「公司中交总社」（）设立。
  • 1949年9月，商号变更为「SUNSEA殖产公司」（），本社迁移至大阪市北区。
  • 1958年
    • 8月25日，世界最早的方便面「鸡汁拉面」（Chicken Ramen）发售。
    • 12月，商号变更为「日清食品公司」（）；本社迁移至大阪市东区（现中央区）。
  • 1959年12月，初代商标制定；高槻市工厂落成，本社迁移至此。
  • 1963年10月，于东京、大阪证券交易所第2部上市。
  • 1968年2月，袋装拉面「出前一丁」发售。
  • 1971年9月，第二代商标制定；「合味道」发售。
  • 1972年8月，股票转至东京、大阪、名古屋各证券交易所第1部。
  • 1973年6月，本社迁移至大阪市北区。
  • 1976年5月，炒麺「UFukO」发售；8月乌龙面・荞麦面「兵卫面」发售。
  • 1977年4月，本社迁移至现在的大阪市淀川区。
  • 1983年
    • 8月，第三代（现行）商标制定。
    • 「安藤运动・食文化振兴财团」（）（通称安藤百福财团、安藤财团）设立。
  • 1988年3月，东京支社改称「东京本社」。
  • 1989年，收购永南食品。
  • 1990年7月，收购乳酸菌饮料公司「株式会社York本社」（）（现日清York株式会社（））。
  • 1991年2月，注资以「Ciscorn」玉米片知名的点心公司「Cisco公司」（）（现日清Cisco公司（））。
  • 1995年2月1日，陆上竞技部创设。
  • 1998年4月21日，官方网站开站。
  • 1999年11月，池田市的「即食面发明纪念馆」（2017年更名为安藤百福发明纪念馆_大阪池田）开馆。
  • 2003年，Logo字母由小写前缀的「nISSIn」变为全大写的「NISSIN」。
  • 2005年，根据NASA标准，与JAXA合作研发太空方便面「Space Ram」，并成功带上太空。
  • 2006年11月，与「明星食品公司」（）的合并公司设立，两者完成实际上的经营集成；12月15日，对明星食品友善的收购成功，日清取得明星食品86.32%股份（决议权达90.43%），后者子公司化；12月21日，决定未来两公司间交换持股，明星食品将成为日清食品全资子公司。
  • 2007年
    • 1月，创业者会长安藤百福过世，享年96岁。
    • 3月，与明星食品的交换持股完成，后者成为日清食品全资子公司。
  • 2008年
    • 3月，本社机能向东京本社集中。
    • 7月，本社机能向东京本社转移，但近畿地区营业统括部门等一部分机能仍留在大阪本社。
    • 9月，创业60周年（商号变更为日清食品50周年）。
    • 10月1日，社名变更为「日清食品控股公司」（），纯粹控股公司化。新设「日清食品公司」（）继承即食面事业，「日清食品冷藏公司」（）继承冷藏食品事业，「日清食品冷冻公司」（）继承冷冻食品事业，「日清食品商业支持公司」（）为业务支持部门。
  • 2011年9月17日，「安藤百福发明纪念馆」（2017年更名为安藤百福发明纪念馆 横滨）开馆。
  • 2017年，分拆日清食品有限公司上市。

集团企业
  • 日清食品控股株式会社（）
常温食品事业
  • 日清食品株式会社（） - Chicken Ramen、合味道、兵卫面等产品的经营
  • 明星食品株式会社（）（本社：东京都涉谷区）- Charumera、等产品的经营
低温食品事业
  • 日清食品冷藏株式会社（） - 冷藏食品事业
  • 日清食品冷冻株式会社（） - 冷冻食品事业
点心事业
  • 日清Cisco株式会社（）（本社：大阪府堺市堺区）- 小吃、谷类点心等的制造销售
饮料事业
  • 日清York株式会社（）（本社：东京都中央区）- 清凉饮料的制造销售

机能子公司、其他事业子公司
  • 日清食品商业支持株式会社（）（东京都新宿区，业务支持部门）
  • 日清食品资产管理株式会社（）（东京都新宿区，不动产管理业）
  • 日清Netcom株式会社（）（大阪市淀川区，建筑管理・食堂经营）
  • 宇治开发兴业株式会社（）（京都府宇治市，高尔夫球场开发）- 高尔夫球场「日清都Country Club」的经营
  • 日清（上海）食品安全研究开发有限公司（中国上海市，食品安全检查）

海外子公司

其他海外子公司参见日清食品集团 （页面存档备份，存于）。

前关联企业
  • 味之民艺食品服务株式会社（） - 2014年1月脱离日清集团，成为SAGAMI CHAIN子公司。

品牌

品质问题

中国大陆
  • 日清方便面被指铅含量达到临界值（2005月12月9日）[1]
  • 日清炒面三文鱼子酱抽检不合格（2006年4月28日）[2]
  • 日清即食面大肠杆菌超标（2017年5月）[3]

香港
  • 日清美味宝喳咋糖水因曾使用伊利集团牛奶作为原料，虽然产品未被验出含有害添加剂三聚氰胺[4]，但为使顾客安心，香港日清方面主动要求回收（2008年9月19日）。香港食物安全中心呼吁市民停食盒装喳咋糖水[5]。

注释
  1. 康师傅 统一 日清方便面被指铅含量达到临界值 （页面存档备份，存于）. 新京报. 2005-12-09.
  2. 5种日本食品在南京抽检不合格 （页面存档备份，存于）. 南方日报. 2006-11-10.
  3. 大肠杆菌超标　内地销毁3吨港制日清即食面 （页面存档备份，存于）. 东方日报. 2017-7-6.
  4. 「三聚氰胺」测试合格的其他食品样本(其他) （页面存档备份，存于）. 香港特别行政区政府食物安全中心. 2008-09-30. 第23项。
  5. 食物安全中心呼吁市民停食盒装喳咋糖水 （页面存档备份，存于）. 香港特别行政区政府食物安全中心. 2008-09-19.

外部链接
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