东地中海地区

东地中海地区指的是位于地中海东部（黎凡特海）的西亚 地区，包括叙利亚（黎凡特）地区、塞浦路斯、安纳托利亚和埃及。更为广泛的定义可能还包括 欧洲东南部的土耳其的欧洲部分（东色雷斯）、希腊和阿尔巴尼亚。该地区的各个民族拥有共同的美食传统、风俗习惯和悠久而相互交织的历史[1][2][3][4] 。

地区
尼古拉斯·桑森，1651年的东地中海地图。

东地中海地区通常有两种理解方式：

国家

东地中海的国家和地区包括塞浦路斯、希腊、阿尔巴尼亚、黎巴嫩、叙利亚、以色列、约旦、土耳其、埃及[5]和以色列 [6][7][8] [9]。东北地中海一词所指的国家有时可能包括波斯尼亚和黑塞哥维那、保加利亚、克罗地亚、希腊（通常包括在东地中海国家之内）、斯洛文尼亚、北马其顿、塞尔维亚、科索沃、黑山、罗马尼亚和乌克兰 。

参见

参考文献
  1. . National Geographic Store. National Geographic Society. [17 October 2011]. （原始内容存档于2018-02-21）.
  2. Gore, Rick. Clark, Robert , 编. . National Geographic Society. 17 October 2002 [17 October 2011]. （原始内容存档于2012-07-16）.
  3. Franks, Tim. . BBC News (BBC). 6 November 2011 [4 October 2018]. （原始内容存档于2020-07-09）.
  4. Orfalea, Gregory. . Northampton, MA: Olive Branch Press. 2006: 249. ISBN 9781566565974.
  5. . Oxford Business Group. [2020-07-07]. （原始内容存档于2020-07-07）.
  6. Brauch, Hans Günter. . Springer Science & Business Media. 28 September 2018 [2020-07-07]. （原始内容存档于2020-07-07）.
  7. Diez, Thomas. . Manchester University Press. 28 September 2018 [2020-07-07]. （原始内容存档于2020-07-07）.
  8. Springer-Verlag. . Springer Science & Business Media. 28 September 2018 [2020-07-07]. （原始内容存档于2020-07-08）.
  9. Lucarelli, Sonia. . Routledge. 16 October 2009 [2020-07-07]. （原始内容存档于2020-07-08）.
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