邵珮诗

卸任华姐后她翌年即时返回香港参加2014年度香港小姐竞选，参选编号为15号。在2014年度香港小姐竞选在准决赛前的「友谊小姐」16位佳丽互选中与另一位佳丽获得相同的票数，而在众佳丽退席重新投票下，先拔头筹赢得「友谊小姐」奖项[4]。而邵珮诗亦顺利在8月24日的准决赛成功进入最后10强。其后，因其丰满的身材，而被传媒看好，成为大热[5]。

她的胸口有一块胎记，她解释胎记是家族遗传，自己出生时已有，而父亲同样有胎记[6]。在2014年度香港小姐竞选的三强问答环节中，邵珮诗在回应网民「五叔公」批评她「大腿很粗」后，随即被问星级选民曾志伟问及「心口有胎记，是一个遗憾」，邵珮诗回应指「她在18岁时发现有这胎记，当时很不开心，一直怪责自己；但现在已接受了，反而很欣赏这东西（胎记），亦因此令自己变得更坚强」。最后她在该环节的现场观众投票中，获得351个「Like」，只有47个「Dislike」，被另一星级选民陈百祥指那47个「Dislike」有「妒忌成份」。

其后邵珮诗己于8月31日决赛中在15个现今为无线电视女艺员组成的「最上镜小姐评审团」互选下成为「最上镜小姐」二强。在选出二强后投下邵珮诗一票的姚子羚觉得「邵珮诗各方面都很平均，加上第一眼见到邵珮诗，觉得她很笑容甜美，所以选她为最上镜小姐」；而主持最上镜小姐环节的「星级选民」容祖儿更补充「被邵珮诗的笑容融化」。最后邵珮诗以八比七的比数，一票之差压倒最上镜小姐二强中另一位佳丽3号黄碧莲，赢得「2014最上镜小姐」奖项。而邵珮诗与黄碧莲同为2012年度温哥华华裔小姐竞选的佳丽，但在该比赛中2号黄碧莲却是「最上镜小姐」。值得一提的是15位评判中，其中一位评判是2012年度温哥华华裔小姐竞选及2013年度国际中华小姐竞选冠军邓佩仪，她是投下邵珮诗一票的。

在决赛宣布大会评判甄选的最后3强前，3位大会司仪及4位星级选民当中，有6位皆选择邵珮诗为心水最后3强。最后，邵珮诗成为5位大会评判选择的最后3强；最后在255,955观众一人一票下，获得156,191票，当选2014年度香港小姐竞选冠军。邵珮诗的当选，令她成为首位参选编号为「15」的香港小姐竞选冠军。更是继徐子珊后，相隔10届后的「三料港姐」[7][8][9]。

巧合的是，邵珮诗与为她加冕，前任冠军陈凯琳一样，同样于温哥华西门菲莎大学毕业；陈凯琳参选时编号为17号，决赛最上镜小姐评判有17位及有17万人投票给她，而邵珮诗参选时为15号，最上镜小姐评判有15位及有15万人投票给她，而两人同样获得「最上镜小姐」奖。另外，继张名雅之后，邵珮诗是第二位得到香港小姐冠军和温哥华华裔小姐亚军名衔的佳丽。

于竞选过后，有报导指邵珮诗为维他奶创办人的后人，其「太公」为创办人之一邵蔚明[10]。然而，在2016年5月19日的《今日VIP》里，邵珮诗澄请她爷爷退休后，所有直属亲属已没有接班其「荳奶」的生意，故此在邵珮诗爷爷那一代开始，所有有关维他奶的生意已并非邵珮诗家族所拥有。

由于邵珮诗于12年度温哥华华裔小姐竞选只得亚军，因此不获代表温哥华参选2013年度国际中华小姐竞选。在饮恨两年后，至15年她才以「香港小姐冠军」身份正式出战15年度国际中华小姐竞选。决赛当晚率先成为18位佳丽互选及100位「专业界别」评审的3强。而5位大会评判之一的陈法蓉以「我的心水与大家住得很近」暗示邵珮诗为她的心水。在5强的才艺表演环节，邵珮诗以「Moonwalk」舞蹈出战。最后，邵珮诗夺得亚军，同时为香港赢得第10个国际中华小姐亚军。

2014年

• 8月22日：预战冲绳（2014年度香港小姐竞选参赛者）
• 8月24日：2014香港小姐竞选准决赛（参赛者）
• 8月29日：今日VIP（2014年度香港小姐竞选决赛参赛者）
• 8月31日：2014香港小姐竞选决赛（参赛者）
• 8月31日：香港小姐传奇诞生（得奖嘉宾）
• 9月20日：星光熠熠耀保良（嘉宾）
• 10月20日：创新经典 TVB迈向48年台庆亮灯（香港小姐冠军当然代表）
• 11月8日：TVB创新经典节目巡礼2015（香港小姐冠军当然代表）
• 11月18日：放学ICU（嘉宾）
• 11月19日：都市闲情（嘉宾）
• 12月22日、12月24日：姊妹淘（嘉宾）

2015年

• 1月25日：2015年度国际中华小姐决赛 （参赛者）
• 3月7日：Think Big 大明星 （星级评委）
• 8月30日：2015年度香港小姐竞选决赛（开场表演嘉宾、「友谊小姐」及「最上镜小姐」颁奖嘉宾、发表卸任感言及冠军加冕）
• 11月9日—10日：姊妹淘（嘉宾）
• 11月17日：Think Big 天地（嘉宾）
• 11月19日：万千星辉贺台庆（表演嘉宾）
• 11月29日：Sunday靓声王（表演嘉宾）
• 12月5日：欢乐满东华2015（表演嘉宾）
• 全年：港生活‧港享受（Dolce Vita）（主持）

2016年

• 1月13日：酒遍全世界2（星级评判）
• 1月17日—1月24日：Sunday好戏王（主持）
• 1月23日：2016年度国际中华小姐竞选（华丽评判团评委、颁奖嘉宾）
• 2月28日：奥斯卡®赛前率先睇（主持）
• 5年19日：今日VIP（嘉宾）
• 9月14日：都市闲情（嘉宾）
• 10月7日：姊妹淘（嘉宾）
• 10月15日：星光熠熠耀保良（表演嘉宾）
• 11月6日：我爱香港（嘉宾）
• 11月19日：万千星辉贺台庆（表演嘉宾）

2017年

• 7月23日: 群星拱照Big Big Channel
• 8月3日：都市闲情之安龄暑假冇时停（嘉宾）
• 最紧要好好玩 消暑版
• 终极街头魔法王

2018年

• 新春开运王
• 大玩特玩
• 社企达人
• 一带一路一状元
• 意外现场

2019年

• 「娱乐大家」Ep:03

2023年

• 不可能任务