猪排丼

猪排丼（日语：／ Katsudon */?）或日式猪扒饭，是日本料理中将鸡蛋放置在猪排饭上的丼物，也可以将鸡蛋取代为日式猪排酱。

日式猪排饭（かつどん）
配上日式猪排酱的吉列猪排丼
日式猪排饭

大众文化

“猪排丼”在日语里和“赢”（）同音，所以会有学生在大考前夜食猪扒饭求好运。

在日本刑事剧当中，经常会看到在警局询问嫌犯的时候，警察会请老实坦白的犯人吃猪排丼，并询问嫌犯“你想过你母亲会怎么想吗”[1]。该桥段最早出现于1955年的电影《警察日记》[2][3]。

参考数据
  1. McGee, Oona; Sunakoma, Masanuki. . SoraNews24. 2019-01-24 [2021-08-15]. （原始内容存档于2019-01-24） （英语）.
  2. Shoji, Kaori. . The Japan Times. 2008-06-10 [2021-08-15]. （原始内容存档于2020-09-19） （英语）.
  3. . [2016-11-06]. （原始内容存档于2019-12-02）.
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.