蝇蕈素

蝇蕈素（英语：、agarin、pantherine）是出现于大多数鹅膏菌属菇类的精神性生物碱，为γ-氨基丁酸A型受体的促效剂，并且会产生镇静安眠的效果。

蝇蕈素
IUPAC名
5-(Aminomethyl)-isoxazol-3-ol
识别
CAS号 2763-96-4  ☒N
PubChem 4266
ChemSpider 4116
SMILES
 
  • O=C1/C=C(\ON1)CN
InChI
 
  • 1/C4H6N2O2/c5-2-3-1-4(7)6-8-3/h1H,2,5H2,(H,6,7)
InChIKey ZJQHPWUVQPJPQT-UHFFFAOYAI
性质[1]
化学式 C4H6N2O2
摩尔质量 114.1 g·mol−1
熔点 184-185 °C（457-458 K）
溶解性（水） 可溶
溶解性（乙醇） 微溶
溶解性（甲醇） 可溶
若非注明，所有数据均出自标准状态（25 ℃，100 kPa）下。

化学

蝇蕈素是造成毒蝇伞中毒反应的精神性化合物。鹅膏蕈氨酸，是毒蝇伞的一个神经毒性次级代谢产物，可作为前药，在体内经脱羧反应合成蝇蕈素。

生物学
毒蝇伞含有蝇蕈素

蝇蕈素可以从毒蝇伞与豹斑毒伞（）当中自然生成，这些种类也同时存在着毒蕈碱、蛤蟆蕈氨酸与鹅膏蕈氨酸[2][3]。毒蝇伞与豹斑毒伞在食用上应当谨慎并经过妥善的处理，以减低恶心的效果；目前官方纪录上没有发生食用毒蝇伞与豹斑毒伞中毒而致死的案例[4]。在毒蝇伞当中，伞盖下侧的表皮部分，含有高剂量的蝇蕈素，因此该处是最具有精神性影响的部位[5]。

参考文献
  1. The Merck Index, 12th Edition
  2. Chilton, WS; Ott, J. . Lloydia. 1976, 39 (2–3): 150–7. PMID 985999.
  3. Michelot, D; Melendez-Howell, LM. . Mycological Research. 2003, 107 (Pt 2): 131–46. PMID 12747324. doi:10.1017/S0953756203007305.
  4. Tupalska-Wilczyńska, K; Ignatowicz, R; Poziemski, A; Wójcik, H; Wilczyński, G. . Wiadomości Lekarskie. 1996, 49 (1–6): 66–71. PMID 9173659 （波兰语）.
  5. Chilton, WS. . Rumack, BH; Salzman, E (编). . Palm Beach: CRC Press. 1978: 87–124. ISBN 9780849351853.
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