玉米巧達濃湯

玉米巧達濃湯,是一道以玉米为主要成分的巧達濃湯。玉米巧達濃湯由玉米、洋葱、芹菜、牛奶或奶油以及黄油制成。有时还会放入其他配料,例如土豆或南瓜、咸猪肉、鱼、海鲜和鸡肉。在美国,玉米巧達濃湯可以追溯至1884年,源自該國的新英格蘭地區[1],而且玉米巧達濃湯在美國還是一种罐裝食品

玉米巧達濃湯
类型巧達濃湯
起源地美國
主要成分玉米牛奶鮮奶油洋蔥芹菜馬鈴薯南瓜

参考文献

  1. 自由時報電子報. . food.ltn.com.tw. 2020-02-27 [2023-09-27].
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