烯醇化酶

烯醇化酶（英語：，又被称为磷酸烯醇式丙酮酸水合酶，）是负责催化糖酵解的第九步反应，2-磷酸甘油酸（2-PG）转化为磷酸烯醇式丙酮酸（PEP）的金属酶。其催化的化学反应式为：

2-磷酸-D-甘油酸 ${\displaystyle \rightleftharpoons }$ 磷酸烯醇式丙酮酸 + H₂O

phosphopyruvate hydratase
Yeast enolase dimer.[1]
命名 系统命名 缩写
识别码
EC編號	4.2.1.11
CAS号	9014-08-8
数据库
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PRIAM	概述
PDB	RCSB PDB PDBj PDBe PDBsum
基因本体	AmiGO / EGO
搜索 PMC 相关文献 PubMed 相关文献

Enolase, N-terminal domain
x-ray structure and catalytic mechanism of lobster enolase
鑑定
標誌	Enolase_N
Pfam	PF03952（旧版）
Pfam宗系	CL0227（旧版）
InterPro	IPR020811
PROSITE	PDOC00148
SCOP	1els / SUPFAM
現有可用的蛋白結構： Pfam 結構（旧版） / ECOD PDB RCSB PDB; PDBe; PDBj PDBsum 結構概要

Enolase
Crystal structure of dimeric beta human enolase ENO3.[2]
鑑定
標誌	Enolase
Pfam	PF00113（旧版）
InterPro	IPR000941
PROSITE	PDOC00148
現有可用的蛋白結構： Pfam 結構（旧版） / ECOD PDB RCSB PDB; PDBe; PDBj PDBsum 結構概要 PDB PDB 1e9i PDB 1ebg PDB 1ebh PDB 1els PDB 1iyx PDB 1l8p PDB 1nel PDB 1oep PDB 1one PDB 1p43

烯醇化酶裂合酶家族中的水裂解酶类，用于裂解碳氧键。