烈酒公社

在1990年代初，扎克·怀德组建了自己的个人乐团自豪与荣耀，演奏风格融合了南方摇滚和重金属。但这支乐团只发行过一张专辑，在1994年12月解散。1996年，扎克·怀德录制了一张个人原声专辑《奥秘之书》并获得一定程度的商业成功。1998年5月，扎克·怀德和鼓手菲尔·昂迪奇合作录制了专辑《极速轰音》。他们因此决定组成一个长期活动的乐团——「烈酒公社」，而不只是让《极速轰音》成为扎克·怀德的个人音乐作品。乐团成立后，之前曾担任《奥秘之书》巡回演出的节奏吉他手尼克·卡塔尼斯正式加入。而另一位曾在自豪与荣耀合作巡演过的贝斯手约翰·德塞维奥也成为烈酒公社的一员。

1998年10月28日，首张专辑《极速轰音》在日本发行。由于与火龙唱片公司签约时程的延宕，该专辑直到1999年5月4日才在世界其他地区发行。

2000年4月，乐团的第二张专辑《万念俱灰》问世，贝斯手约翰·德塞维奥的位置被史提夫·吉布取代。同年7月，鼓手菲尔·昂迪奇的位置被克雷格·努内马克取代。2001年1月，乐团以新阵容发行首张现场专辑《酒精浓度百分百现场演唱会精选》。2002年3月，发行第三张专辑《永恒的1919》，以纪念扎克·怀德的父亲。贝斯手史提夫·吉布在2001年奥兹音乐节巡演中被爱丽丝囚徒的麦克·伊内兹临时支持，然后罗伯特·特鲁希略接手了贝斯的演出。

到了2003年，罗伯特·特鲁希略加入了金属制品，使烈酒公社的贝斯手席位空缺，麦克·伊内兹因此重新加入，短暂支持为期两周的《地狱之旅》巡回演出。在发行第五张专辑《酒醉金迷》之前，新任贝斯手詹姆斯·洛门佐加入。新专辑发行后，乐团结束与火龙唱片公司的合约。

在前四张录音室专辑中，创始人扎克·怀德除了鼓以外，演奏了所有乐器，包括人声、吉他、钢琴和贝斯。

2005年，乐团与阿提米丝唱片公司签约后，发行第六张专辑《地下帮会》。10月，贝斯手詹姆斯·洛门佐离开乐团（几个月后加入麦加帝斯），并由乐团的创始贝斯手约翰·德塞维奥取代。2006年，乐团与阿提米丝唱片公司结束合约，改与走鹃唱片公司签了短期合约，发行第七张专辑《魔界狂啸》。

2010年的烈酒公社。

2007年7月，随着扎克·怀德与奥兹·奥斯本巡回演出，贝斯手约翰·德塞维奥和吉他手尼克·卡塔尼斯都开始运作各自的新乐团。约翰·德塞维奥的乐团痛苦循环和主流唱片公司签约。尼克·卡塔尼斯的乐团极速乐团也展开录音。

2010年2月，鼓手克雷格·努内马克离开乐团，由威尔·亨特取代。同年8月，乐团发行第八张专辑《黯黑势力》，荣登告示牌二百大专辑榜第4名[6]。

2011年3月，鼓手威尔·亨特离开了乐团，改加入伊凡塞斯，由强尼·凯利支持巡回演出。同年5月，烈酒公社在娱乐一线音乐公司旗下发行精选辑《青出于蓝》，该作品包含新的翻唱曲，并收录专辑《黯黑势力》中不插电版本的音源，以及《黯黑势力》录音期间的未发表作品。《青出于蓝》由扎克·怀德构思、创作和制作，专辑标题也是扎克·怀德对齐柏林飞船的致敬，这是他最喜欢的乐团之一[7]。

2011年9月14日，扎克·怀德邀请疯狂班哲明乐团的乍得·舒莱格担任烈酒公社的新鼓手[8]。

2013年12月2日，吉他手尼克·卡塔尼斯友好的离开了乐团[9]；2014年1月1日，达里奥·洛里纳加入递补吉他位置。