水解酶

水解酶（英语：）是一种催化化学键的水解的酶。举例来说，一种酶催化以下的化学反应就是水解酶：

命名

水解酶是以「(底物)水解酶」这种格式来命名。但是，一般的名称却是「(底物)酶」，例如核酸酶就是一种水解酶分解核酸。

分类

水解酶在EC编号中分类为EC 3，并以它分解的键再细分为几个子类：

  • EC 3.1：酯键（酯酶）
  • EC 3.2：糖（糖基酶）
  • EC 3.3：醚键
  • EC 3.4：肽键（肽酶）
  • EC 3.5：C-N键，但不包括肽键
  • EC 3.6：酸酐
  • EC 3.7：C-C键
  • EC 3.8：卤键
  • EC 3.9：P-N键
  • EC 3.10：S-N键
  • EC 3.11：S-P键
  • EC 3.12：S-S键
  • EC 3.13：C-S键

参考文献

    外部链接

    参见
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