榄香素

榄香素（又称榄香脂素）是一种苯丙烯，是多种植物精油的组分之一。[1][2]

榄香素
榄香素的结构式
榄香素分子式的球棍模型
臨床資料
给药途径经口
法律規範狀態
法律規範
  • 未受管制
识别
  • 1,2,3-Trimethoxy-5-(prop-2-en-1-yl)benzene
CAS号487-11-6  checkY
PubChem CID
ChemSpider
UNII
KEGG
ChEMBL
CompTox Dashboard (EPA)
ECHA InfoCard100.006.954
化学
化学式C12H16O3
摩尔质量208.26 g·mol−1
3D模型（JSmol）
  • C=CCC1=CC(OC)=C(OC)C(OC)=C1
  • InChI=1S/C12H16O3/c1-5-6-9-7-10(13-2)12(15-4)11(8-9)14-3/h5,7-8H,1,6H2,2-4H3 checkY
  • Key:BPLQKQKXWHCZSS-UHFFFAOYSA-N checkY

天然来源

榄香素是存在于油树脂中，也是吕宋橄榄精油的成分之一；榄香素的英文名称 elemicin 即源自这种树（elemi）。有研究显示，新鲜的吕宋橄榄精油中含有2.4%的榄香素。[1]肉豆蔻的油和干皮中也含有榄香素，分别占比2.4%和10.5%。[2]从结构上来看，榄香素和肉豆蔻醚十分相似，两种物质也都见于肉豆蔻中。

分离

榄香素最早是通过真空蒸馏，从吕宋橄榄精油中分离出来的。蒸馏温度在162-165 °C之间，气压减至10托。[3][4]

制备

榄香素可以通过丁香酚和烯丙基溴，发生威廉姆逊合成反应和克莱森重排反应制得。[5][6]次要发生的科普重排反应使得对位能进行亲电芳香取代。[7]这种情况下的产量能达到85%以上。[8]

用途

榄香素可用于合成麦司卡林。[9]

药理学

生肉豆蔻能起到类似抗胆碱剂的反应，其主要作用就源于榄香素和肉豆蔻醚。[10][11]

参见

参考资料
  1. Villanueva MA, Torres RC, Baser KH, Özek T, Kürkçüoglu M. . Flavour and Fragrance Journal. 1993, 8: 35–37. doi:10.1002/ffj.2730080107.
  2. Leela N. . Calicut, Kerala, India: Biddles Ltd. 2008: 165–188 [170] [2021-04-11]. ISBN 9781845934057. （原始内容存档于2021-04-11）.
  3. . Journal of the Chemical Society, Abstracts. 1908, 94 (A493): 557–558 [2021-04-11]. doi:10.1039/CA9089400493. （原始内容存档于2021-04-11）.
  4. Semmler, Friedrich. . Berichte der Deutschen Chemischen Gesellschaft. 1908, 41 (2): 1768–1775 [2021-04-11]. doi:10.1002/cber.19080410240. （原始内容存档于2021-04-11）.
  5. Mauthner F. . Justus Liebigs Annalen der Chemie. 1918, 414 (2): 250–255 [2021-04-11]. doi:10.1002/jlac.19184140213. （原始内容存档于2021-04-11）.
  6. . Journal of the Chemical Society, Abstracts. 1918, 114: i428. doi:10.1039/CA9181400421.
  7. Thomas, Laue. . Wolfsburg, Germany: John Wiley & Sons, Ltd. 2005: 58–60 [59] [2021-04-11]. ISBN 978-0470010402. （原始内容存档于2021-04-11）.
  8. Adams, Rodger. (PDF). . New York: John Wiley & Sons, Inc. 1944: 2–44 [44] [2021-04-11]. ISBN 978-0471264187. doi:10.1002/0471264180.or002.01. （原始内容存档 (PDF)于2021-05-10）.
  9. Hahn, Georg; Wassmuth, Heinrich. . Berichte der Deutschen Chemischen Gesellschaft (A and B Series). 1934, 67 (4): 696–708. doi:10.1002/cber.19340670430.
  10. McKenna A, Nordt SP, Ryan J. . European Journal of Emergency Medicine. August 2004, 11 (4): 240–1. PMID 15249817. doi:10.1097/01.mej.0000127649.69328.a5.
  11. Shulgin AT, Sargent T, Naranjo C. . Psychopharmacology Bulletin. December 1967, 4 (3): 13 [2015-09-02]. PMID 5615546. （原始内容 (pdf)存档于2014-04-20）.
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