朱振藩

生于1957年，辅仁大学法律系毕，出身司法家族，父亲是法官，1984年至调查局工作，2011年退休。因热爱钻研美食，写了许多美食文章，中年意外成名，以「爱吃、能吃、敢吃、懂吃」著称，拥有「现代食神」、「台湾首席美味鉴赏大师」等称呼[2]。除饮食外，朱振藩对相术、命理、风水等皆有深入研究[3]。曾教授过面相、书法、饮食、谋略等课程，出过40多本书，大半谈美食，数本谈面相。

除写作外，曾任台北市政府「孔庙再生计划」顾问（推广台北儒家菜）、百彦餐饮学苑「儒道特色餐饮项目」顾问，以及中央研究院「笔墨谭心（延闿日记）网站」项目撰稿[4]。