2-甲基呋喃

2-甲基呋喃是一种可燃、不溶于水的液体。[3]它有巧克力的气味，天然存在于香桃木属和薰衣草中。[4] 它是香料和提取物制造商协会公认安全的调味物质，[5]也有潜力用于替代燃料。

2-甲基呋喃
IUPAC名
2-Methylfuran
识别
CAS号 534-22-5  checkY
PubChem 10797
ChemSpider 10340
SMILES
 
  • Cc1ccco1
InChI
 
  • 1/C5H6O/c1-5-3-2-4-6-5/h2-4H,1H3
InChIKey VQKFNUFAXTZWDK-UHFFFAOYAB
EINECS 208-594-5
ChEBI 88912
性质
化学式 C5H6O
82.10 g·mol⁻¹
外观 无色到浅黄绿色液体
密度 0.91546 g/mL (20 °C) [1]
沸点 64 °C（337 K）（[2][1]）
溶解性（水） 3000 mg/L (20 °C)
溶解性 可溶于乙醇
折光度n
D		 1.4332 (20 °C) [1]
危险性
主要危害 极易燃
NFPA 704
3
2
1
 
若非注明，所有数据均出自标准状态（25 ℃，100 kPa）下。

生产

2-甲基呋喃是一种商品（化学中间体），通常通过糠醛醇的催化氢解或是通过气相中糠醛的氢化-氢解制造。[6]

参见

参考资料
  1. Baird, Zachariah Steven; Uusi-Kyyny, Petri; Pokki, Juha-Pekka; Pedegert, Emilie; Alopaeus, Ville. . International Journal of Thermophysics. 6 Nov 2019, 40 (11): 102. doi:10.1007/s10765-019-2570-9 可免费查阅.
  2. NIST Chemistry WebBook. http://webbook.nist.gov （页面存档备份，存于）
  3. Kenneth Barbalace. . [2008-08-26].
  4. Jim Duke. . [2008-08-26]. （原始内容存档于2022-02-05）.
  5. . The Good Scents Company. [2008-08-26]. （原始内容存档于2019-04-07）.
  6. L. W. Burnette, et al., "Production of 2-Methylfuran by Vapor Phase Hydrogenation of Furfural" Industrial and engineering Chemistry, V40, P502-505 (1948).

外部链接
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