霍列什

霍列什波斯語)是伊朗式炖菜的总称,有很多不同种类,通常搭配米饭食用。霍列什在波斯语的字面意义是指「可以吃的东西」。派生自动词(“吃”)的现在时词干

霍列什
一碗霍列什
类型燉菜
起源地伊朗
主要成分肉類、蔬菜、香料
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