银鲑

银鲑（学名：Oncorhynchus kisutch），为麻哈鱼属的一个种，为温带鱼类，分布北太平洋区，从俄国远东地区、北海道至阿拉斯加、加利福尼亚湾淡水、半咸水及海域，深度0-250公尺。

银鲑

未予评估（IUCN 3.1）
科学分类 编辑
界： 动物界 Animalia
门： 脊索动物门 Chordata
纲： 纲 Actinopteri
目： 鲑形目 Salmoniformes
科： 鲑科 Salmonidae
属： 麻哈鱼属 Oncorhynchus
种：
银鲑 O. kisutch
二名法
Oncorhynchus kisutch
Walbaum, 1792
异名
  • Salmo kisatch, Walbaum, 1792
  • Salmo hisutch, Walbaum, 1792
  • Oncorhynchus kisatch, Walbaum, 1792
  • Salmo milktschutsch, Walbaum, 1792

特征
头部

本鱼背部为铁蓝色或绿色，腹面白色，背部、上侧面与尾鳍上叶具黑色斑点，繁殖期时背部转为暗色，侧边鲜红色，体长可达108公分。

习性

成鱼栖息在海洋，繁殖期时洄游至淡水溪流产卵，幼鱼在溪流、湖泊生活1-2年后返回海洋，幼鱼以昆虫为食，成鱼以乌贼、水母、鱼类等为食，可做为食用鱼，适合各式烹饪方式食用，另可做为养殖鱼类。

参考文献

扩展阅读

维基物种上的相关：银鲑

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.