鈴木梅太郎

鈴木梅太郎（日语：／ Suzuki Umetarō，1874年4月7日—1943年9月20日），日本化学家、維生素專家。曾任東京帝國大學名譽教授，也是理化學研究所創始人之一。帝國學士院會員。文化勳章表彰。

鈴木梅太郎
鈴木 梅太郎（すずき うめたろう）
鈴木梅太郎
出生1874年4月7日
 日本静岡縣榛原郡堀野新田村（現牧之原市）
逝世1943年9月20日(1943歲—09—20)（69歲）
 日本東京都新宿區
国籍 日本
母校帝國大學農科大學
知名于發現硫胺
奖项文化勳章
正三位勲一等瑞宝章
科学生涯
研究领域化學
机构理化学研究所
東京帝國大學
東京農業大學
日語寫法
日語原文
假名
平文式罗马字

鈴木梅太郎是成功提取硫胺的世界第一人，兩度名列「日本十大發明家」。但因諾貝爾委員會的評選疏失，未能獲得諾貝爾化學獎[1]。

生平

静岡縣榛原郡堀野新田村出身[2]。帝國大學農科大學（現·東京大學農學部）畢業。

歷任東京帝國大學教授、理化學研究所創始人之一。帝大退休後，轉任東京農業大學農業化學科教授。

貢獻
  • 成功提取硫胺。
  • 發明腳氣病治療法。
  • 發明合成清酒「利久」。

紀念

鈴木家鄉靜岡縣的「鈴木梅太郎博士彰顯會」每年甄選縣內撰寫優秀理科論文的初中、高中學生，頒發「鈴木梅太郎獎」。靜岡縣立大學谷田校區設有鈴木的胸像與紀念碑。

參見

參考資料
  1. Suzuki, U., Shimamura, T. . Tokyo Kagaku Kaishi. 1911, 32: 4–7; 144–146; 335–358 [2014-06-09]. （原始内容存档于2020-06-21）.
  2. 堀野新田村→地頭方村→相良町→牧之原市。
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