猪头皮

猪头皮可以指：

  • 中式料理材料[1]，可做前菜（如鲁猪头皮）或主菜（如猪头皮煲）
  • 腮腺炎，腮腺发炎的疾病
  • 朱约信，台湾音乐创作人、歌手

参见
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  • 一串心：可用猪头皮制作的台湾宜兰小吃
  • 国旗屋米干店：位于台湾桃园市中坜区的米干店，该店招牌菜「凉拌火烧」使用猪头皮制作

参考文献
  1. 陈彦甫. . 台湾: 人类智库. 2016: 72 [2017-09-16]. ISBN 9789863732105. （原始内容存档于2020-08-01）.
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