衣康酸
衣康酸(Itaconic acid)是一种五个碳的二羧酸。它是柠檬酸蒸馏时的三种产物之一,其他两个产物为柠康酸和中康酸。衣康(Itaconic)一词是乌头(aconitic)一词的易位构词。
| 衣康酸 | |
|---|---|
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| IUPAC名 2-Methylidenebutanedioic acid | |
| 英文名 | |
| 别名 | 亞甲基丁二酸、分解烏頭酸、亞甲琥珀酸[1] |
| 识别 | |
| CAS号 | 97-65-4 |
| PubChem | 811 |
| ChemSpider | 789 |
| SMILES |
|
| InChI |
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| InChIKey | LVHBHZANLOWSRM-UHFFFAOYAS |
| ChEBI | 30838 |
| KEGG | C00490 |
| 性质 | |
| 化学式 | C5H6O4 |
| 130.099 g·mol⁻¹ | |
| 外观 | 白色晶体 |
| 密度 | 1.6320 g/cm3 |
| 熔点 | 167 - 168 ℃ |
| 若非注明,所有数据均出自标准状态(25 ℃,100 kPa)下。 | |
制取
生物法:以碳水化合物为原料,加氮源和无机盐,经土曲霉作用而得。
化学法:
1、以柠檬酸为原料,催化剂存在下加热得柠康酸,再热至220度异构化,得衣康酸。
3、以丁二酸酐或丁二酸二酯为原料,在钍盐催化下与甲醛反应得到柠康酸,加热异构化得到衣康酸。
4、由顺酐的酯化、加成、亚甲基化和水解而得。
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