蜜环菌
蜜环菌(学名:),又名榛蘑、臻蘑、蜜蘑、蜜环蕈、栎蕈,分布于全球各地区,是蜜环菌属可食用担子菌门真菌。它是一种植物病原体,是由密切相关且形态相似的物种组成的隐存种复合群的一部分。 它会导致许多植物物种出现蜜环菌属根腐病,并在受感染的树根周围产生蘑菇。 感染症状出现在受感染树木的树冠上,表现为叶子变色、生长减少、树枝枯死和死亡。 蘑菇是可以食用的,但有些人可能不耐受。 该物种能够通过菌丝体中的生物发光产生光。
蜜环菌![]() | |
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科学分类 ![]() | |
界: | 真菌界 Fungi |
门: | 担子菌门 Basidiomycota |
纲: | 伞菌纲 Agaricomycetes |
目: | 伞菌目 Agaricales |
科: | 膨瑚菌科 Physalacriaceae |
属: | 蜜环菌属 Armillaria |
种: | 蜜环菌 A. mellea |
二名法 | |
Armillaria mellea (Vahl) P. Kumm., (1871) | |
异名 | |
Armillariella mellea (Vahl) P. Karst., (1881) |
Armillaria mellea | |
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![]() | 子实层上有菌褶 |
![]() ![]() | 蕈伞为凸面 或平坦 |
![]() ![]() | 子实层连生 或自基部沿蕈柄向下生长一小段 |
![]() | 蕈柄有环状构造 |
![]() | 孢印白色 |
![]() | 寄生真菌 |
![]() ![]() | 美味 但不建议食用 |
蜜环菌广泛分布于北半球温带地区。
该种黑色菌素生长于春天与秋天的低中海拔林区,数天生,肉质软韧质,菌盖2cm-8cm宽,全株可食。也是偶见木栖腐生或木栖寄生的野菇之一种。
野生蜜环菌能在针叶林中大量生长,是极少数不能人工培育的食用菌之一。
主要特征
多数蜜环菌整体呈蜜黄色或淡土黄色,也有颜色发白的。菌盖顶部通常有小鳞片,有蜜色菌环。有资料称蜜环菌会在黑暗中会发出微弱的光。
参考文献
- 周文能、张东柱,《野菇图鉴》,2005年,台北,台湾馆出版社。
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