自发粉

自发粉（Self-raising flour），是泡制甜点的常用材料之一，为已混合发粉的面粉[1]。

参见

参考
  1. （英）E.B.Bennion，（英）G.S.T.Bamford着；金茂国，金屹译. . 北京：中国轻工业出版社. 2004年5月: 10. ISBN 7-5019-4271-4.
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