罂粟籽油

罂粟籽油（英语：，，oleum papaveris seminis），又称罂粟油（poppy oil）、御米油，以罂粟籽为原料，榨出的食用油。这种油长久以来，被使用于烹调食物之上，它也可以用来作为油画原料之用。

罂粟籽中，油脂成份占了45%-50%。罂粟籽油，风味绝佳，富含维他命E，但不含麻醉成份。

用途

罂粟籽油无色无味，所以有被用作皮肤保湿。再者，由于罂粟籽油在常温下能够变干，所以很多画家用它来做油画原料。它的优势是干了以后不会变色，但劣势是干的速度会变得比较慢。在油光漆或者肥皂中，也有使用罂粟籽油的。

注释
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