糖苷键

糖苷键[1][2]英语:)又称糖苷键合(glycosidic linkage),简称苷键,旧称配糖键,是特定类型的化学键,连接糖苷分子中的非糖部分(即苷元)与糖基,或者糖基与糖基。含有糖苷键的物质称为糖苷[注 1]

图中央的核糖腺嘌呤之间的垂直线为配糖键。
糖苷的基本结构,这里用D-葡萄糖作为糖的部分,糖苷键位于X元素与葡萄糖间

根据与糖基异头碳原子相连的原子的不同,糖苷键一般可分为氧苷键、氮苷键、硫苷键和碳苷键等[6][7][8]。右图中核糖腺嘌呤之间的糖苷键是氮苷键。

注释

  1. 另有一术语 配糖体,在中国大陆指的是“苷元”(aglycone)[3],而在台湾指的是“糖苷”(glycoside)本身[4];因此中文“配糖体”意义容易混淆,不利沟通。至于用语“配糖类”较为少见,有些台湾学者[5]将之等同于“配糖体”即“苷类”。

参见

外部链接

参考文献

  1. . [2022-11-30]. (原始内容存档于2022-11-30).
  2. . [2022-11-30]. (原始内容存档于2022-11-30).
  3. . [2022-11-30]. (原始内容存档于2021-10-24).
  4. . [2022-11-30]. (原始内容存档于2021-10-27).
  5. . [2022-11-30]. (原始内容存档于2014-05-14).
  6. . [2022-11-30]. (原始内容存档于2022-11-30).
  7. . [2022-11-30]. (原始内容存档于2022-11-30).
  8. . [2022-11-30]. (原始内容存档于2014-05-14).

延伸阅读

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