環醇

環醇是有機化合物的一類，為脂環烴中的氫原子被羥基取代而成的化合物，為環聚醇。環醇是植物體內形成用來做為抗滲透壓劑的一種，以平衡鹽或水的滲透壓。一些環醇（如奎寧酸或莽草酸）為水解單寧。

自然存在的環醇
  • 甲基肌醇
  • 牛嬭菜醇
  • 肌醇
  • 芒柄花醇（4-O-methyl-myo-inositol）
  • 松醇（3-O-methyl-chiro-inositol）
  • 輻射松醇（di-O-methyl -(+）-chiro-inositol)
  • 白堅木醇（2-0-methyl-chiro-inositol）
  • 奎寧酸
  • 莽草酸
  • 鏈黴菌醇
  • 槲寄生醇（dimethyl-ether-muco-inositol）

糖苷
  • 鷹嘴豆醣

磷酸鹽

另見
维基词典中的词条「」。
  • 氨基環醇

參考資料

    外部連結
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