無敵看板娘

以「花見町商店街」為舞台，中華料理屋「鬼丸飯店」的看板娘鬼丸美輝惹出各種熱血又爆笑的故事。在擔任看板娘的工作時，美輝還遭遇到各種來挑戰的對手，但全部都被美輝用超人的格鬥技巧擺平，是商店街第二強的人物。

鬼丸美輝（，聲優：生天目仁美）

花見町商店街人氣中華料理屋「鬼丸飯店」的看板娘，個性非常熱血。時常會被其他事情分散注意力，導致外送的拉麵發生意外（打翻）。小時候是當地的孩子王，因此跟不少人結下樑子。雖然仇人眾多，但是沒有人是美輝的對手，幾乎全部都遭到轟殺。以獨門武術「鬼丸流葬兵術」獨步商店街，將一隻名為「敏行」的狗視為勁敵。

絕招：鬼丸流-葬兵術、碎骨掌、崩天掌、天空-搏準式、天空-穿殺式、大地印"腳""頭""拳骨"、裂地拳、自我爆發、天龍裂雲腳、蒼天鳳翼固定、星衝貫穿突擊、地獄車、重鐵騎後旋踢、鬼丸流葬兵術奧義、絕界劍

雖然實力相當強悍，但是在母親真紀子面前完全不是對手，時常遭到真紀子一擊轟殺。曾經因為在相撲大賽導致傷亡過多而改變相撲大賽的比賽內容，真紀子也曾經發生過同樣的狀況，導致商店街禁止女性出賽相撲大賽。意外的是，喝了酒之後性格會大轉換，令人有毛骨悚然的感覺。年齡為二十歲。

鬼丸真紀子（，聲優：定岡小百合）

鬼丸飯店的老闆娘，美輝的母親，拉麵在商店街廣受好評。是美輝唯一的剋星，擁有一擊就能將美輝轟殺的強大實力，是商店街最強的角色。雖然時常在美輝犯錯時給予痛擊，但是其實很疼美輝，也跟美輝一樣富有正義感。

在過去曾經參加商店街的相撲大賽，導致商店街的相撲大賽禁止女性出賽數年；而開放女性參賽之後，美輝又讓相撲大賽產生大量傷亡。雖然是商店街最強的歐巴桑，但是意外的是有討厭蜘蛛的一面，不過在美輝面前會無效化。喝了酒之後會耍醉拳破壞店面；擔心美輝跟自己一樣，所以一直禁止美輝喝酒。

太田明彥（，聲優：中村悠一）

鬼丸飯店隔壁的蔬菜店「八百黑」的老闆，有著老好人的性格，是時常照顧美輝的鄰家大哥哥型人物，但時常被美輝擊潰，是本作少數有正常人常識的傢伙，與西山堪九郎是高中同學。有御宅族的一面，喜歡看特攝影集《星星戰隊》，有時會催眠自己成為星星戰隊的隊長，但是戰鬥力不會提升。年齡推測為二十二歲。

神無月惠美（，聲優：小清水亞美）

麵包店「ユエット」的看板娘，有一頭金色長髮，店面跟住處就在鬼丸飯店正對面，將美輝視為勁敵。主張商店街只要一個看板娘就夠了，而她就是那唯一的看板娘。擅長使用暗器（串熱狗竹籤），卻仍然很怕美輝的實力。小時候時常被美輝欺負，奮而練出了暗器投擲的技能，不過後期對美輝無效。

異常地害怕茅原智香，看到智香的時候會全身僵硬暈倒。身上總是穿著女僕裝，以女僕魅力招攬客人，但是還是敵不過美輝搞笑的實力。時常散佈美輝的負面消息，所以常常遭到美輝的追殺。同樣喝了酒之後性格會急轉，變成一個虐待狂。年齡推測為二十歲。

西山堪九郎（，聲優：檜山修之）

明彥的高中同學，視美輝為勁敵的熱血男人，滿腦子都想著要決鬥。小時候常被美輝欺負，大學畢業之後回來找美輝決鬥，但總是被美輝給撂倒。人雖然很熱血，但很笨，時常會誤解別人的意思。儘管熱衷決鬥，但是其實相當的能幹，做事能力比美輝還要強，熱血也經常感染週遭的人。

茅原智香（，聲優：峯香織）

高中老師，有著怨靈一般的臉孔，時常會嚇到人，甚至把學生嚇到不敢去學校上課。個性有些自閉、孤僻，但是心腸很好，很會替人著想。喜歡吃鬼丸飯店的拉麵，吃到拉麵時表情就會變成美女，所以後來即使在上課也會吃拉麵保持笑容。因為不愛笑的關係，所以在「臉部相撲大賽」的時候打敗美輝成為冠軍，此外還有著像蜘蛛人一樣的攀爬技巧。因為吃拉麵會變臉的關係，被自己的學生暗戀著。

敏行（，聲優：納六朗）

遠藤家的狗，戰鬥力不同凡響，是唯一可以跟美輝惡鬥的角色。每每一出現都要跟美輝一較高下，多數是平手收場。雖然很強悍，但還是不敵真紀子，被真紀子瞪一眼就敗北。雖然非常凶惡，但是很聽若菜的話。體型雖然小，但是力氣很大，可以當若菜的座騎，連堪九郎、明彥與惠美都載得動，美輝甚至可以雙腳站在牠背上，不過非常害怕真紀子也來騎乘。

遠藤若菜（，聲優：中島沙樹）

遠藤家獨生女，敏行的主人，綁著雙馬尾的小女孩，跟商店街的眾人交情很好。曾經誤會堪九郎暗戀美輝，想要從中牽線，結果弄巧成拙演變成決鬥。曾經因為堪九郎驚人的工作能力而吃到「熱騰騰的拉麵」，因為美輝送拉麵的時候都會在門口跟敏行浪費時間。年齡推測為九歲。

風月老師（，聲優：古島清孝）

美輝與惠美就讀小學時的班導師。

• 《無敵看板娘》動畫版官方網站 （页面存档备份，存于）