深脈松露

深脈松露（学名：），是松露的一種，於臺灣南投縣山區發現。[1][2]，因其氣味特殊、穿透力強且濃郁芬芳且子實體較大，故被認為具有高經濟價值。[3]

深脈松露
科学分类 编辑
界： 真菌界 Fungi
门： 子囊菌门 Ascomycota
纲： 盤菌綱 Pezizomycetes
目： 盤菌目 Pezizales
科： 塊菌科 Tuberaceae
属： 塊菌屬 Tuber
种：
深脈松露 T. elevatireticulatum
二名法
Tuber elevatireticulatum
K.F. Wong & H.T. Li

型態

子實體的直徑約為3公分，顏色偏白。深脈松露較白松露有更深的菌脈，故名。[1]其種小名「」是由elevated（升高）和reticulatum（孢子外表的網脈或脈絡）二者組合而成。[1]

生態

相較於他種松露多寄主在樺山松、雲杉、壳斗科等樹木上，深脈松露是目前發現第一種寄生在油杉上的松露，且是少數可在酸性土壤中生長的松露。[4]

參考資料
  1. . 環境資訊中心、行政院農業委員會林務局. 2019-03-06 [2023-07-04]. （原始内容存档于2023-07-05）.
  2. 傅春旭. . ResearchGate. 2018-12 [2023-07-04]. doi:10.1186/s40529-018-0241-y. （原始内容存档于2023-07-04）.
  3. . 行政院農業委員會林業試驗所. 2019-03-06 [2023-07-04]. （原始内容存档于2023-07-04）.
  4. . 上下游新聞. 2019-03-05 [2023-07-04]. （原始内容存档于2023-07-04）.
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