江珧

江珧为江珧蛤科贝类的统称。其壳略呈三角形、表面为苍黑色，习直立插入沿海泥沙中，终身不再移动。[1]

食用时，它的闭壳肌特别是后闭壳肌的干制品称为瑶柱或江珧柱，是干貝的一种。而瑶柱的瑶字可能由珧演变而来。[2]

参考来源
  1. 中国社会科学院语言研究所词典编辑室. 第六版. 商务印书馆. : 641.
  2. 张辰亮. 2017年11月第一版. 中信出版社. : 25. ISBN 9787508680651.
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