东海堂
东海堂高级面包西饼专门店，简称东海堂（英语：，日语：），是香港美心集团旗下售卖面包及西饼的连锁店，成立于1985年，主攻中高档市场。总部现位于九龙长沙湾长顺街17号美心集团中心，厂房于2012年元旦由长沙湾迁往大埔工业邨。东海堂近年积极在香港扩展市场，目前在香港拥有约80间分店。
2012年开业的金钟廊分店（第三代设计）
历史
以前分店主要开设于中档的购物商场或街道，后来分别于1999年及2001年进驻九广东铁（今港铁东铁线）及地铁（今港铁）各个车站开设东海堂。
公司主要负责人之一是文瑛，据悉她拥有东海堂约四分之一股份，其父镜波则是「香港建设」（前称熊谷组）的创办人，父女均是东海堂董事。于2008年3月被美心集团收购，原有的积分计划于年底终止及会员折扣亦至会籍到期日止。
争议
窜改食用日期事件
2007年12月初，有报章揭发东海堂部份分店的职员，在晚上窜改卖剩面包的「最佳食用日期」标签，把本来售3天的袋装面包的最佳食用日期，在第3天晚延长到4天，目的是将大批隔夜面包当新鲜面包出售，加快去货[1]。事件引起公众广泛关注，但当时香港法例并未将该等行为列为违法[2]。
滥用日文事件
2016年1月，AKB48小嶋阳菜曾为东海堂拍摄一则题为「美人の赤苺」的代言广告，东海堂官方也在广告上使用日文做为宣传词，但文宣内容夹杂港式中文和日文，通篇文章不成文法，遭到强烈的批评。[3]
无笼丑闻
2022 年 1 月，针对 Maxim's 和 Arome 的运动开始了。 该活动声称他们在亚洲使用残酷的笼养鸡蛋作为他们的产品。 该活动以英文和中文进行，他们创建了多个网站和广告。[4]
参考数据
- 《东海堂窜改面包食用日期 隔夜面包当新鲜面包卖》，《明报》，2007年12月7日
- 《最佳食用日 法律管不严》，《明报》，2007年12月7日
- 剑心日剧广告娱乐情报. https://www.facebook.com/KenshinFB/photos/a.173852862633685.39792.172541882764783/1103838919635070/?type=3&theater. [2017-03-25]. 缺少或
|title=为空 (帮助) - . [2022-03-07]. （原始内容存档于2022-03-07）.
- 彭琤琳. . 香港01. 2021-08-27 [2021-08-27]. （原始内容存档于2021-08-27）.
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