搪瓷

多数专家根据明代初年的纪录[1]，认为大食窑即是掐丝珐瑯，将其传入中国的时间定为公元13至14世纪。由于元代蒙古大军四处掠夺工匠，很多西亚、中亚工匠就此随军被安置在云南，中外技术交流使得滇工驰名天下，在元代及明初一直贡奉内廷[2][3]。在对北京故宫馆藏清宫旧藏掐丝珐瑯器物的排查中，被划归元代及明初的器物，其釉色浓艳明快，特别是白色釉料呈半透明水晶状。这一特征在宣德以后消失。可以推断元末明初内府仍然有西亚釉料留存或有外国工匠指导。掐丝珐瑯是由工匠用纤细的金属丝在器物表面勾勒出图案边缘，再加以上色的技法。

画珐瑯，又称洋瓷，元明皆无，康熙时期传入，清三代尤为盛行。因为珐瑯釉料在烧制时容易流淌走样，对于釉料配方以及火候控制均有严格要求，其技术难度较掐丝珐瑯高，是珐瑯工艺中最难的一种。由于康雍干三代为展现大清实力，在此技术上极力钻研，加上雍正、乾隆等帝王在位时，都力求瓷器技艺超越前朝，造出了许多艺术水准相当高的成品。