庖正

庖正（掌厨、厨官）是中国历史文献记载到的一个职官的名称，负责掌管饮食，为庖人之长[注⁠ 1]。夏朝中兴之少康逃亡到有虞氏后，有虞氏首领虞思曾授予少康此职。《左传·哀公元年》记载少康“逃奔有虞，为之庖正。” 杜预注解，“庖正，掌膳羞之官。”

注释
[注⁠ 2]
  1. “庖正，盖庖人之长。”[参⁠ 1]

参考文献
[参⁠ 2]
  1. 清·孙诒让，《周礼正义》.

参阅
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