吴旭辉
吴旭辉（1939年—2013年8月8日），外号鸡蛋仔伯伯，香港流动小贩，以卖炭烧鸡蛋仔著名。其鸡蛋仔摊档曾于2009年获食评网站开饭喇选为「大坑Top10人气食店」，又在2010年获选为「12月份好评餐厅十强」。[1]
吴旭辉早年从中国大陆来港，育有两子一女，但妻儿住在广东陆丰，而他本人则住在信德街一间木屋。吴旭辉创办的工厂倒闭后转行卖鸡蛋仔，就此一直在大坑铜锣湾道以木头车售卖炭炉鸡蛋仔30年。[2]2011年时，多次被食物环境衞生署检控以无牌经营，大坑市民不满小贩管理队对其检控，纷纷围观声援，其后事件报导引起香港各界关注，使部份网民发起Facebook群组支持他。[3]
吴旭辉伯伯曾表示拒绝领取综援[4]，但社会福利署指控他有领取综援，涉嫌未有申报。[5]
2013年8月中，鸡蛋仔伯伯因癌症恶化去世，终年74岁。[6]
参考文献
- 赞多过弹食评推炭炉鸡蛋仔 网民热爱够人情味 （页面存档备份，存于）苹果
- 鸡蛋仔伯伯誓不认罪制新木头车今天开档 （页面存档备份，存于）明报
- 10日3度扫档拉人撑鸡蛋仔伯伯70街坊围食环 （页面存档备份，存于）苹果
- 拒领综援付$20保释后没钱开饭 （页面存档备份，存于）苹果
- 警介入调查鸡蛋仔伯伯 （页面存档备份，存于）星岛
- 鸡蛋仔伯伯吴旭辉病逝
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