印度式腌菜
印度
的
印度式腌菜法
是一个古老的腌製食物艺术。印度式腌製法与
欧洲
和
東亞
的各式腌製法蛮不同，那就是印度式腌菜法是用
油
来完成的，不是用
醋
。这些腌製法做出的腌菜也是
巴基斯坦
与
孟加拉
的一部份风味菜肴。
印度腌菜
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